Farĉo

eta|Farĉo Macrolepiota procera
Farĉo estas vianda, fiŝa aŭ vegetara aĵo, pecetigita en viandomuelilo aŭ permane per tranĉiloj, ne malofte kun aldono de legomoj (ordinare cepo kaj ajlo) aŭ/kaj fungoj.

Farĉo ankaŭ estas vianda aŭ alia hakita internaĵo por manĝaĵoj.

El farĉo plej ofte oni preparas kotletojn, pasteĉojn.

 Vidu ankaŭ 
 Farĉita dolĉa kapsiko
 Farĉitaj rumeksfolioj

Kategorio:Kuirarto