Bokalo

Bokalo (el la itala barattolo , per la franca bocal) estas ujo, el vitro, fajenco aŭ ceramiko, kun larĝa aperturo, ĝenerale netralasive fermebla, uzata en la iamaj apotekoj por konservi kuracilojn (tia tipo de ujo estas nun nur objekto por kolektado).

En la nuna tempo, la bokaloj utilas plejofte por konservi likvajn aŭ duonlikvajn nutraĵojn, solidajn nutraĵojn peklitajn en konserva likvaĵo (vinagro, alkoholo, siropo, sala akvo...), aŭ similajn varojn.

Ili estas ĝenerale fermeblaj per ŝraŭb-kovrilo.

Iuj bokaloj havas kovrilon kun guma junto, kiu permesas netralasive (hermetike) fermi ilin. Tiuj bokaloj utilas por sterilizi nutraĵon per bolado.

Estas foje malfacile diferencigi inter bokalo, poto kaj vazo.

 Ekzemploj de bokaloj 
 Bokalo da saŭcoj: mustardo, majonezo, pesto;
 Bokalo da konfitaĵo, da mielo;
 Bokalo da fruktoj en siropo aŭ alkoholo
 Bokalo da plektitaj kukumetoj, cepoj, kapsikoj, malgrandaj legomoj, haringoj ...

 Aliaj uzoj 
 Bokalo da formaldehido aŭ alkoholo utilas, en naturscienco, por konservi specimenojn de bestoj aŭ organoj.
 Bokalo plena de akvo utilas kiel lupeo por fokusigi lumon
 Rondforma akvario estas ofte nomata Bokalo por orfiŝo

 Vidu ankaŭ 

 Akvobokalo (bokalforma stelaro en la konstelacio Akvisto)

Kategorio:Ujoj
Kategorio:Manĝujoj