Bulketulo

La bulk-etulo estas speco de bulko aŭ brioĉo en formo eta ulo uzata precipe en Alzaco por la Sankta-Nikolao-festo, ofte manĝata kun varma ĉokolado. Ĝi estas ankaŭ uzata en Svislando kaj Germanio.

eta|200px|Mannala (bulko - brioĉo)

 Historio 
 Recepto 
Almiksaĵoj (por 8/9 pecoj)

 500 g da faruno
 100 g da sukero
 100 g da butero
 25 g da panfermentilo
 2 ovoj
 1 ovoflavaĵo
 200 g da lakto
 5 g da salo

Kategorio:Bakaĵoj