Griaĵo

eta|Diversfajna avengrio, malsupre avengrenoj
eta|maldekstra|Grio kun lakto
Griaĵo estas kaĉo el grio, el malfajne diserigitaj cerealgrenoj, kiel aveno, hordeo, milio, fagopiro, maizo, sekalo aŭ tritiko.

Griaĵo estas farita kuirinte la grion en akvo, lakto, fruktosuko ktp.

La ruĝa griaĵo ŝatata en Germanio konsistis komence el grio kuirita en fruktosuko, sed ĝi nuntempe enhavas ĉefe ruĝajn fruktojn (ĉerizojn, ribojn, rubusberojn, fragojn, frambojn, ktp.) kies suko estas dikigita de iom da amelo aŭ saguo.

 Eksteraj ligiloj 

Kategorio:Cerealoj
Kategorio:Manĝaĵoj