Tsampa

Campao aŭ Tsampa de la tibeta rtsam pa) estas baza manĝaĵo de la Tibeto, ĉefe de la centro de la lando. Ĝi estas kuirita el rostita faruno de hordeo (en tibeta nas rtsam) kaj ofte de tritiko (en tibeta gro rtsam) aŭ de rizo (en tibeta bras rtsam). Kutime, la tibetanoj miksas siajn farunojn kun iom da teo aŭ butera teo (en tibeta bod cha).

 Vidu ankaŭ 
 Ĉatang

 Eksteraj ligiloj 

 Tsampa sekcio en tsampa.org
 Sonam Tsampa

Kategorio:Tibeto
Kategorio:Manĝaĵoj