Sakura moĉio

eta|Sakura moĉio en Kansajo, okcidenta Japanio
Sakura moĉio (, hepburne: sakura-mochi) estas japana dolĉaĵo. Ĝi estas farita el moĉio, rizopasto, enhavanta annon kaj estas volvita en peklita ĉerizfolio (sakuro).

La peklia folio estas sala kaj estas manĝebla kune kun la moĉio mem, malsimile al la similaspekta  (), kiu estas tegita de nemanĝebla, tro malmola folio de la kverko.

Kansaja sakura moĉio estas globa formo farita el glutinosa rizfaruno, dum tokia sakurmoĉio estas tuba formo el ne-glutinosa rizfaruno.

 Vidu ankaŭ 
 Japana dolĉaĵo
 Moĉio
 Herba moĉio

Kategorio:Dolĉaĵoj
Kategorio:Japanaj dolĉaĵoj