Altrozo

Strukturformulo 200px Ĝeneralaĵoj Nomo  D-altrozo Kategorio  Monosaĥarido, Karbonhidrato Sumformulo  C6H12O6 CAS-numero  D:[1990-29-0]
L:[1949-88-8] Eta priskribo  senkolora pulvoro Ecoj Molmaso  180.16 g/mol Fazostato  fest Denso  - kg/m³ Meltpunkto  106- Bolpunkto  -  Vaporpremo  - Pa (x ) Solvebleco  bone solvebla en akvo Certecindikoj Danĝersimboloj R- kaj S-indikoj R: 
S: A MAK  -Kiom eble kaj kutime, oni uzas SI-unuojn. Se ne alie notite, validas la indikitaj datumoj je normkondiĉoj. 
Altrozo estas monosaĥarido kun ses karbonatomoj. Tiu sukero apartenas al la grupo de la ne nature troviĝanta aldoheksozoj kun la sumformulo C6H12O6.

Kiel je ĉiu sukero (escepte de dihidroksiacetono) ekzistas du enantiomaj formoj, kiuj unu al la alia estas kvazaŭ bildo kaj spegulbildo.

 Ecoj 
 Kemiaj ecoj 
 Konduto en akveca solvaĵo 
En akveca solvaĵo parte okazas intramolekula ringfermiĝo, tiel ke ekestas ekvilibro inter aldehidformo kaj ambaŭ ringformoj (furanozo-formo, proksimume 30 %, kaj piranozo-formo, proksimume 70 %).

350px|center

 Pruvoreagoj 
 Fehling-reago 
La pruvo pri la aldehidgrupo en akveca solvaĵo de miksaĵo el kupro(II)sulfato (Fehling I) kaj baza kalio-natrio-tartrat-solvaĵo (Fehling II) rezultas pozitive, formiĝas solida kupro-(I)-oksido (tegolruĝa precipitaĵo) (Vidu Fehling-provo).

 Tollens-reago (arĝentspegulprovo) 
La Ag+ en arĝentnitrat-solvaĵo rekuktiĝas per altrozo al elementa arĝento, kiu idealakaze tegas la testujon per metalspegulo (vidu Tollens-provo).

 Certecindikoj 
Ĉi tiu elemento koncerne sian venenecon ankoraŭ ne estas klasigita.

 Eksteraj ligiloj 

Sicherheitsdatenblatt bei Chemexper.com

Kategorio:Unusaĥaridoj