Asaio

Asaio estas la frukto de la palmo Euterpe oleracea Mart., en la familio de Arekacoj (eks. Palmacoj), planto tipa de la ebena kamparo. Ĝi estas indiĝena en Amazonio, kie homoj manĝas ĝin jam de la antaŭkolumba epoko.

La nomo venas el la portugala Açaí (), kiu siavice ricevis la nomon de indiĝena lingvo, la tupia. La planto nomiĝas en la portugala "açaizeiro" [asaizejro].

La frukto estis jam konsumata en la antaŭkolumbaj tempoj fare de la indianoj, kaj estis aprezata en la amazonia dieto, ne nur en Brazilo, sed ankaŭ en la najbaraj landoj. El la 1980-aj jaroj la kultivado multe grandiĝis, pro la disvastigata famo ke la frukto altigas la homan energinivelon, forigas toksojn, helpas dormon, reduktas kolesterolon ktp.

 Utiligado 
250px|maldekstra|eta|Trinkaĵo de asaio
eta|maldekstra|Euterpe oleracea - Muzeo de Tuluzo
La frukto de la palmo estas manĝebla, kaj estas konsumata kiel trinkaĵo, dolĉaĵo aŭ glaciaĵo.

 Vidu ankaŭ 
 Supernutraĵo

 Eksteraj ligiloj 
 Artikolo en la blogo de John Wells pri la ĝusta esperantigo de la vorto.

Kategorio:Fruktoj
Kategorio:Arekacoj