Oksikoko

Oksikoko striktasence estas specio de vakcinio (Vaccinium oxycoccos).

Larĝasence, oksikoko estas la nomo de grupo de vakciniaj specioj ampleksanta la vakcinian subgenron Oxycoccus. Laŭ tiu senco, estas kvar specioj de oksikokoj: 
 Ordinara oksikoko (Vaccinium oxycoccos aŭ Oxycoccus palustris); kreskas en vasta areo de Norda Eŭrazio kaj Norda Ameriko
 Amerika oksikoko (Vaccinium macrocarpon); kreskas nur en okcidenta parto de Norda Ameriko
 Malgranda oksikoko (Vaccinium microcarpum); malpli granda, kreskas nur en nordaj Eŭropo kaj Azio
 Monta oksikoko (Vaccinium erythrocarpum' aŭ Oxycoccus erythrocarpus''); kreskas en sudorienta Nordameriko kaj orienta Azio

La fruktoj de oksikoko estas tradicie plukitaj por manĝado, elpremigi ties sukon aŭ elfari konfitaĵon. Ili havas gravajn sanigajn efikojn. En Usono oksikokoj estas industrie kultivataj kaj rikoltataj. Por tiu kultivado necesas aparta tekniko por eviti la nefrostadon de la burĝonoj, kaj la permaŝina rikoltado, per kalkulita inundo de la alcelaj kultivejoj. Bone flegata planto de oksikoko povas doni fruktojn dum cent jaroj. Pluraj milionoj da litroj da oksikokosuko estas tiel produktataj.

Kategorio:Erikacoj
Kategorio:Holarktisa flaŭro
Kategorio:Nearktisa flaŭro
Kategorio:Palearktisa flaŭro
Kategorio:Fruktoj
Kategorio:Beroj