Groso

La groso (Ribes uva-crispa) apartenas, same kiel la blanka, ruĝa kaj nigra ribo, al la genro Ribo. La groso formas pikan arbuston.

Krom kultivado la groso ankaŭ kreskas en la naturo.

La groso estas sinpolenanto, sed insektoj donas pli bonan polenadon. La rikolto en Eŭropo estas de la komenco de julio ĝis la komenco de aŭgusto.

Grosoj estas vegetative plimultigataj per stikado.

Estas tri tipoj da grosoj:
 kun verdaj beroj
 kun flavaj beroj
 kun ruĝaj beroj

En Nord-Ameriko tre simila specio, la helruĝa groso Ribes hirtellum estas indiĝena.

 Nutra valoro 
Po 100 g da freŝa produkto:
+VerdaFlavaRuĝa Energia valoro  44 kkal/184kĴ28 kkal/118kĴ44 kkal/184kĴ Karbonhidrato 8,8 g 6,0 g 8,8 g Proteino  0,8 g  1,0 g  0,8 g Graso  0,15 g  0,10 g  0,15 gKaroteno 0,21 mg0,10 mg0,21 mg Vitamino C  35 mg  30 mg  35 mg Vitamino B1 0,16 mg0,02 mg0,16 mg Vitamino B2  0,02 mg  0,01 mg  0,02 mg Kalcio 29 mg 30 mg 29 mg Fero 0,63 mg 1,00 mg0,63 mg

 Ilustraĵoj kaj fotoj 

 Eksteraj ligiloj 

 SoortenBank.nl  priskribo kun bildoj (nederlande)

Kategorio:Fruktoj
Kategorio:Botaniko
Kategorio:Beroj