Florbrasiko

{{Taksonomio
|nomo = Florbrasiko
|dosiero = Bloemkool.jpg
|dosiero larĝo = 250px
|priskribo de dosiero = Florbrasiko
|regno = Plantoj ‘‘Plantae’’
|regno2 = planto
|divizio = Angiospermoj Magnoliophyta
|klaso = Dukotiledonaj Magnoliopsida
|ordo = Brasikaloj Brassicales
|familio = Brasikacoj Brassicaceae
|genro = Brasiko Brassica
|specio = Brassica oleracea
|subspecio = convar. botrytis var. botrytis
|vikispecio =
|komunejo =
}}
Florbrasiko estas legomo kiu apartenas al la genro Brasiko el la kruciferacoj (brasikacoj). La scienca nomo por florbrasiko estas Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis''. La florbrasiko konsistas el ankoraŭ ne diferencigitaj kapetoj kontraŭe al brokolo.

 Nutra valoro 
100 g da freŝa florbrasiko enhavas:

 Energia valoro  95 kJ Karbonhidrato  3 g Proteino  2 g Graso  0,3 g Vitamino C  80 mg Vitamino B1  0,05 mg Vitamino B2  0,07 mg Karoteno  0,03 mg Kalcio  20 mg Fero  0,5 mg

Kategorio:Legomoj
Kategorio:Brasikacoj
Kategorio:Brasikoj