Zongzio

eta
dekstra|250ra
Zongzio estas tradicia ĉina manĝaĵo. Ĝi estas piramidoforma manĝaĵo, farita el glueca rizo, envolvita en bambuajn aŭ fragmitajn foliojn (kiun ĉinoj manĝas dum la Drakboata Festo). Ĝi estas kuirita per vaporigo aŭ bolado. Aliaj apudaj kulturoj havas similajn manĝaĵojn, influitajn de zongzio.

 En Esperanto aperis 

 "Drakboata Festo kaj zongzi -o" Unesko-Kuriero, n-ro 2 (Apr-Jun 2025) "Manĝaĵoj: kio kunigas nin", pĝ. 55.

Kategorio:Ĉina kuirarto