Λεβ Γκολίτσιν

Ο πρίγκιπας Λεβ Σεργκέεβιτς Γκολίτσιν (ρωσικά: Лев Сергеевич Голицын, 24 Αυγούστου 1845 – 26 Δεκεμβρίου 1915) ήταν Ρώσος οινοποιός της δεκαετίας του 1890. Καθιέρωσε την παραγωγή αφρωδών οίνων στη Ρωσία.

 Βιογραφία 
Ο Λεβ Σεργκέεβιτς γεννήθηκε στον αριστοκρατικό οίκο Γκολίτσιν. 

Αφού αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο του Παρισιού το 1862, μεταξύ 1864 και 1867 υπηρέτησε ως υπάλληλος στο Υπουργείο Εξωτερικών. Το 1872 έλαβε δεύτερο πτυχίο, στη νομική, από το Κρατικό Πανεπιστήμιο της Μόσχας και από το 1872 έως το 1874 σπούδασε στη Γερμανία. Αργότερα, τη δεκαετία του 1870, συμμετείχε σε μια αρχαιολογική αποστολή στη Διεύθυνση Βλαντιμίρ, η οποία ανακάλυψε αρκετές τοποθεσίες της Λίθινης Εποχής. Σε αναγνώριση αυτού του έργου, το 1877 ο Γκολίτσιν εξελέγη αντεπιστέλλον μέλος της Αρχαιολογικής Εταιρείας της Μόσχας.

Το 1878, ο Γκολίτσιν αγόρασε ένα αρχοντικό κοντά στο Σουντάκ στην Κριμαία. Εκεί άρχισε να καλλιεργεί σταφύλια, φτάνοντας τελικά τις 600 ποικιλίες. Οι αμπελώνες του σταδιακά εξαπλώθηκαν σε όλη την Κριμαία και τον Καύκασο. Τη δεκαετία του 1880 καθιέρωσε την παραγωγή αφρωδών οίνων χρησιμοποιώντας την κλασική γαλλική τεχνολογία της άμεσης ζύμωσης σε φιάλες. Επίσης, ξεκίνησε τη μαζική παραγωγή επιτραπέζιων, λικέρ και επιδόρπιων οίνων, όπως λευκό και ροζέ μοσχοκάρυδο και κρασιά πόρτο. Στην Κριμαία, ο Γκολίτσιν έγινε φανατικός συλλέκτης κρασιών του 17ου-20ού αιώνα, συγκεντρώνοντας τελικά περίπου 50.000 φιάλες. 

Η οινοποιητική σταδιοδρομία του Γκολίτσιν κορυφώθηκε τη δεκαετία του 1890, όταν ήταν κορυφαίος Ρώσος οινοποιός. Μέχρι το 1912 η περιουσία του μειώθηκε και δώρισε ένα μεγάλο μέρος των γαιών και των αμπελώνων του στον Νικόλαο Β' της Ρωσίας με στόχο να τα διατηρήσει ως μέρος των αυτοκρατορικών κτημάτων. 

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Ευγενείς της Ρωσικής Αυτοκρατορίας
Λεβ
Κατηγορία:Ρώσοι αρχαιολόγοι
Κατηγορία:Ρώσοι οινοποιοί