Διόλη

Με την ονομασία διόλη χαρακτηρίζεται κάθε οργανική χημική ένωση που περιέχει στο μόριό της δύο υδροξυλομάδες (υδροξύλια, -OH).March, Jerry: Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure, 3η έκδ., Wiley, Νέα Υόρκη 1985, ISBN 9780471854722 Οι αλειφατικές διόλες αποκαλούνται μερικές φορές γλυκόλες.. Αυτή η συνύπαρξη δύο υδροξυλίων είναι συνηθισμένη και υπάρχουν πολλές υποκατηγορίες διολών. Οι υδροξυλομάδες χρησιμεύουν ως προστατευτικές ομάδες των καρβονυλομάδων, γεγονός που τις καθιστά σημαντικές στις συνθέσεις οργανικών χημικών ενώσεων.

Η συνηθέστερη βιομηχανική διόλη είναι η αιθυλενογλυκόλη. Παραδείγματα διολών στο μόριο των οποίων οι υδροξυλομάδες είναι πιο μακριά μεταξύ τους είναι η 1,4-βουτανοδιόλη και η 1,3-προπανοδιόλη.

Παραπομπές