Κλαπερτάαρτ

Το κλαπερτάαρτ είναι ένα ινδονησιακό γλυκό με ολλανδικές επιρροές που προέρχεται από το Μανάντο, στο βόρειο Σουλαουέζι. Το κλαπερτάαρτ είναι «κέικ καρύδας» ή «τάρτα καρύδας» και φτιάχνεται από αλεύρι, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο και τη σάρκα και το χυμό της καρύδας. 

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Ινδονησιακή κουζίνα
Κατηγορία:Επιδόρπια