Υμένιο

Το υμένιο είναι το στρώμα ιστού στον υμενοφόρο ενός καρποσώματος ενός μύκητα, όπου τα κύτταρα αναπτύσσονται είτε σε βασίδια (στους βασιδιομύκητες) είτε σε ασκούς (στους ασκομύκητες), τα οποία παράγουν τα σπόρια. Σε κάποια είδη όλα τα κύτταρα του υμένιου αναπτύσσονται σε βασίδια ή ασκούς, ενώ σε άλλα κάποια κύτταρα αναπτύσσονται σε στείρα κύτταρα που καλούνται κυστίδια (βασιδιομύκητες) ή παραφύσεις (ασκομύτητες). Τα κυστίδια είναι σημαντικά για την αναγνώριση στο μικροσκόπιο των διαφορετικών ειδών. Το υποϋμένιο αποτελείται από τις υποστηρικτικές υφές από όπου μεγαλώνουν τα κύτταρα του υμένιου, κάτω από τις οποίες βρίσκεται η υμενοφόρα σάρκα, οι υφές που αποτελούν τη μάζα του υμενοφόρου. 

Η θέση του υμενίου είναι παραδοσιακά το πρώτο χαρακτηριστικό που χρησιμοποιείται στην ταξινόμηση και ταυτοποίηση των μανιταριών. Παρακάτω παρατίθενται μερικά παραδείγματα των διαφόρων τύπων που υπάρχουν μεταξύ των μακροσκοπικών Βασιδιομυκήτων και Ασκομυκήτων.

 Στα αγαρικόμορφα (τυπικά μανιτάρια), το υμένιο τοποθετείται στις κάθετες επιφάνειες των ελασμάτων
 Στους βωλίτες και στα πολύπορα αποτελεί μια σπογγώδη μάζα από κατωφερείς σωλήνες
 Στα γαστερόμορφα είναι εσωτερικό

 Γκαλερί 

 Παραπομπές 

 Αναφορές 
 Régis Courtecuisse, Bernard Duhem : Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994–2000).  

 Εξωτερικοί σύνδεσμοι 
 PSnet Illustrated Glossary of Plant Pathology: Hymenium Υμένιο ασκομύκητα Monilinia fructicola
 Jack Murphy Mycological Images: Hymenium Υμένιο βασιδιομύκητα Russula laurocerasi
Κατηγορία:Μυκητιακή μορφολογία και ανατομία