Μεσκιτόλη

Η μεσκιτόλη είναι μια φυσική φλαβαν-3-όλη, ένας τύπος φλαβονοειδούς.Mesquitol on metabolomics.jp

Στο είδος Prosopis juliflora, ένας τύπος μεσκιτόλης του Νέου Κόσμου που απαντάται και στην Κένυα, περιέχει ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα (-)-μεσκιτόλης στο εγκάρδιο ξύλο.Unusual amount of (-)-mesquitol from the heartwood of Prosopis juliflora.  Sirmah Peter, Dumarcay Stephane, Masson Eric and Gerardin Philippe, Natural Product Research, January 2009, Volume 23, Number 2, pages 183-189, 

Η μεσκιτόλη, με τον δακτύλιο Α τύπου πυρογαλλόλης, είναι πιο ευαίσθητο στον σχηματισμό κινόνης σε αυτόν τον δακτύλιο, οδηγώντας σε σχηματισμό δεσμού αρυλίου-αρυλίου στον άνθρακα 5. Τα δομικά τμήματα αποτελούν την κατηγορία των προανθοκυανιδινών προτερακατσινιδίνης. 

Τα ατροπισομερή μεσκιτόλης-(5→8)-κατεχίνης μπορούν να απομονωθούν από το είδος φυτού, Prosopis glandulosa.Synthesis of condensed tannins. Part 17. Oligomeric (2R,3S)-3,3′,4′,7,8-pentahydroxyflavans: atropisomerism and conformation of biphenyl and m-terphenyl analogues from Prosopis glandulosa(‘mesquite’). Esmé Young, Edward V. Brandt, Desmond A. Young,  Daneel Ferreira and David G. Roux, J. Chem. Soc., Perkin Trans. 1, 1986, pages 1737-1749, 

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Φαινολικές ενώσεις
Κατηγορία:Εκχυλίσματα ξύλου