Αμπελώνας

Ο αμπελώνας  είναι ένα αγροτεμάχιο στο οποίο καλλιεργείται η άμπελος κυρίως για την παραγωγή κρασιών αλλά και για την παραγωγή σταφίδων, χυμούς, ξυδιών και για κατανάλωση νωπών σταφυλιών.  Η επιστήμη, η πρακτική και η μελέτη που αφορούν τους αμπελώνες είναι γνωστή ως αμπελουργία. Ο αμπελώνας χαρακτηρίζεται συχνά από το τερουάρ, γαλλική λέξη που σημαίνει σύνολο εδαφοκλιματικών παραγόντων και ειδικών χαρακτηριστικών της περιοχής. 

Ο παλιότερος παραγωγικός αμπελώνας όπως θεωρείται να βρίσκεται στο σλοβενικό Μάριμπορ, στις όχθες του ποταμού Δράβος. Εκεί βρίσκονται τα αμπέλια 400 χρονών τα οποία αναγνωρίστηκαν ως τα πιο παλιά αμπέλια.  

Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου οι μεγαλύτερες εκτάσεις των αμπελώνων βρίσκονται στην Ισπανία (1,000,200 εκ.), Κίνα (799,000 εκ.) και στη Γαλλία (792,000 εκ.). 

 Παραπομπές 

 Εξωτερικοί σύνδεσμοι 



Κατηγορία:Αμπελουργία