Τυρινή

Η Τυρινή ή Τυροφάγος είναι η τελευταία εβδομάδα της περιόδου των Αποκριών. Ονομάστηκε έτσι 
επειδή απ' το ξεκίνημά της απαγορεύεται η κατανάλωση κρέατος ενώ αντίθετα επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριών, αυγών, γαλακτοκομικών προϊόντων και ζυμαρικών με πολύ τυρί την εβδομάδα αυτή συνιθίζεται να τρώμε γκόγκες . Η τελευταία μέρα της εβδομάδας αυτής είναι η Κυριακή της Τυρινής και απ' την επόμενη η οποία είναι η Καθαρά Δευτέρα ξεκινά η Μεγάλη Σαρακοστή για το Πάσχα.

Την Κυριακή της Τυρινής, παραδοσιακά τηρούνται διάφορα έθιμα ανά την Ελλάδα, ένα από τα οποία είναι και το άναμμα της κούπας στην Καλή Βρύση Δράμας.

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Απόκριες