Σαλάτα Φουλ μενταμές

Η σαλάτα φουλ μεντάμες ή σαλάτα με κουκιά (, επίσης κουκιά σαλάτα, στα ) είναι αραβικός πρωινός μεζές, ο οποίος τρώγεται και με τη μορφή σαλάτας. Τα συνηθέστερα συστατικά είναι: κουκιά, ψιλοκομμένες ντομάτες, κρεμμύδι, μαϊντανός, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι.

 Δείτε επίσης 

 Κατάλογος αραβικών σαλατών
 Φουλ μενταμές

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Αραβική κουζίνα
Κατηγορία:Τρόφιμα με βάση όσπρια
Κατηγορία:Σαλάτες