Όγκουα-τσα

Το Όγκουα-τσα (오과차) ή τσάι πέντε φρούτων είναι παραδοσιακό κορεατικό τσάι που παρασκευάζεται με καρύδι, γκίνκγκο, τζουτζούμπε, καστανιές, και γκότγκαμ. Τα συστατικά πολτοποιούνται με πιπερόριζα, βράζεται σε νερό και στραγγίζεται για να κάνει το τσάι. Προαιρετικά, το μέλι μπορεί να προστεθεί στο τσάι.

 Δείτε επίσης 

 Ντέτσου-τσα
 Σουτζόνγκουα

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Κορεάτικη κουζίνα