Σφουφ

Το σφουφ (sfouf), είναι κέικ αποτελούμενο από αμύγδαλο και σιμιγδάλι. Παρασκευάζεται από αλεύρι σιμιγδάλης αρωματισμένο με κουρκουμά, ζάχαρη και κουκουναρόσπορο.

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Λιβανέζικη κουζίνα
Κατηγορία:Κέικ
Σφουφ