Αλκοόλη (αποσαφήνιση)

Ο όρος αλκοόλη ή μερικές φορές απλουστευμένα αλκοόλ μπορεί να αναφέρεται:

 Στην Χημεία σημαίνει ειδικά την αιθανόλη ή οποιοδήποτε άλλο μέλος των αλκοολών, δηλαδή μιας κατηγορίας (συγκεκριμένα, υπερομόλογης σειράς) οξυγονούχων οργανικών ενώσεων, που περιέχουν ως κύρια χαρακτηριστική ομάδα ένα (τουλάχιστον) υδροξύλιο (-OH).
 Στην καθομιλουμένη η λέξη μπορεί να αναφέρεται στην αιθανόλη ή σε αλκοολούχα ποτά.