Σαρδελορέγγα

Η σαρδελορέγγα είναι ένα μικρό είδος ρέγγας που ζει σε κοπάδια.

Είναι ένα μικρό ψάρι που χρησιμοποιείται συνήθως για δόλωμα, κυρίως για ψάρεμα τόνου. Εκτιμάται ιδιαιτέρως στην Ιαπωνική κουζίνα όπου λέγεται kibinago (キビナゴ). Τρώγεται ωμή σε σούσι ή τηγανιτή.Kibinago at kuro-usagi.net

 Παραπομπές 

Κατηγορία:Κλυπεόμορφα
Κατηγορία:Αλιεύματα