Σμέουρο

Το σμέουρο (ή νιάουρο), γνωστό και ως  φραμπουάζ (γαλλ. framboise, αγγλ. red raspberry), με επιστημονική ονομασία Rubus ideaus (βάτος η ιδιαία), είναι πολυετές άγριο φυτό που παράγει μικρού μεγέθους κόκκινους καρπούς. Έχει απλά πτεροειδή ή σύνθετα παλαμοειδή φύλλα και λευκά ή ρόδινα πενταμερή άνθη. Το γένος rubus παρουσιάζει ιδιαίτερο οικονομικό ενδιαφέρον λόγω των εδώδιμων εύγευστων καρπών του. Το όνομα του είδους idaeusΛεξικό Λατινο-Ελληνικόν, Ευστράτιος Τσακαλώτος, έκδ. 4η Επικαιρότητα σ.305  ISBN 960-205-274-0 (Ιδιαίος - Ζεύς) αναφέρεται στην εμφάνισή του, στο όρος Ίδη κοντά στην Τροία στη βορειοδυτική Τουρκία, όπου οι Αχαιοί το πρωτοαντίκρυσαν κατά τον Τρωικό πόλεμο .Α Huxley, New RHS Dictionary of Gardening, Ed. Macmillan, 1992, ISBN 0-340-40170-2

 Διατροφική αξία 
Σύμφωνα με στοιχεία που μας παρέχει το USDA, το σμέουρο είναι πλούσιο σε κάλιο (151 mg),  ασβέστιο (25 mg), μαγνήσιο (22 mg), βιταμίνη C (26,2 mg), βιταμίνη Α (33 I.U.) και έχει θεωρητική ενεργειακή απόδοση 52 kcal (μέσες τιμές ανά 100γρ. ωμού φρούτου).

 Εικόνες 

 Παραπομπές 

 Πηγές 
 Dr Otto Wilhem Thome, Η χλωρίδα στη Γερμανία, Αυστρία και Ελβετία, 1885
IL MILLEPIANTE (χίλια Φυτά), Edizione italiana-stampato nel mese di Giugno, Editrice Maxi. srl, 994

Κατηγορία:Ευρωπαϊκή χλωρίδα
Κατηγορία:Φρούτα του δάσους
Κατηγορία:Ροδοειδή
Κατηγορία:Δρύπες