Brouwerij 't IJ

Bragdy bach y Amsterdam, Yr Iseldiroedd, yw Brouwerij 't IJ. Mae wedi'i leoli mewn hen faddondy o'r enw Funen, wrth ymyl melin wynt De Gooyer. Agorwyd y bragdy gan gyn-gerddor Kaspar Peterson, ym mis Hydref 1985, ac roedd yn un o sawl bragdy bach a agorodd mewn dinasoedd o amgylch yr Iseldiroedd mewn ymateb i anfodlonrwydd prynwyr gyda'r cwrw oedd yn cael eu bragu gan y cwmnïau mwy. Mae'n bragu wyth cwrw safonolBeers - Standard, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014. a thri chwrw tymhorol,Beers - Seasonal, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014. yn ogystal â rhai mathau o gwrw cyfyngedig arbennig.

Mae'r bragdy'n caniatáu teithiau a sesiynau blasu, ac mae ganddo dafarn gyda theras awyr agored. Mae ar agor rhwng 2yh ac 8yh a dim hwyrach, oherwydd gwrthwynebiadau trigolion lleol i'r sŵn. Mae'n bragu yn seler y dafarn ac mewn adeilad yn y Zeeburgerpad gerllaw. Yn 2019 agorodd ail far yn y Blauwe Theehuis yn y Vondelpark.

Logo'r bragdy yw estrys, gydag wy, a melin wynt yn y pellter. Enwir y bragdy ar ôl y corff dŵr IJ gerllaw.

 Cwrw 
bawd| Y casgliad IJ yn 2008|276x276px
Mae'r bragdy'n cynhyrchu wyth cwrw safonolBeers - Standard, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014. a thri chwrw tymhorol.Beers - Seasonal, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014. O'r cwrw safonol, mae Natte, Zatte, Columbus, a Struis yn organig.

 Cwrw safonol 
Yr wyth cwrw safonol yw:Beers - Standard, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014.

 Flink (4.7%)
 Plzeň (5%): pilsener blond llawn hopys a blawd
 Natte (6.5%): dubbel brown / coch
 IJwit (6.5%): cwrw gwenith
 I.P.A. (7%)
 Zatte (8%): tripel
 Columbus (9%): ambr gyda llawer o hop
 Struis (9%): melys a thywyll

 Cwrw tymhorol 
Y tri chwrw tymhorol yw:Beers - Seasonal, Brouwerij 't IJ. Retrieved on 29 April 2014.

 IJbock (6,5%): cwrw bock tywyll
 Paasij (7%): springbock lliw ambr
 IJndejaars (sy'n amrywio bob blwyddyn) (9%)

Cyfeiriadau

Categori:Bwyd a diod yn yr Iseldiroedd
Bragdai
Iseldiroedd