Wyau wedi'u sgramblo

Pryd o fwyd wedi'i wneud o wyau (wyau ieir, fel arfer) yw wyau wedi'u sgramblo, cymysgwyau neu wyau wedi'u rwdlan.Defnyddiwyd y term 'Wy 'di rwdlo' yn Tafod y Ddraig Rhif 5; tud. 3 Golygydd: Owain Owain;  Chwefror 1964. 

Mae'n cael ei wneud trwy droi neu guro'r wyau gyda'i gilydd mewn padell tra'n eu gwresogi'n araf. Wyau yw'r unig gynhwysyn hanfodol, ond mae'r pryd fel arfer yn cynnwys halen, menyn ac weithiau cynhwysion eraill fel dŵr, llaeth, cennin, hufen, crème fraîche neu gaws.

 Cyfeiriadau 

Categori:Seigiau wyau