Alergedd gwenith

Mae Alergedd gwenith yn alergedd sy'n cyflwyno ei hun fel arfer fel alergedd bwyd, ond sydd hefyd yn gallu bod yn alergedd cyffwrdd sydd o ganlyniad i amlygrwydd galwedigaethol i wenith.

Fel pob alergedd, mae alergedd gwenith yn ymwneud ac immunoglobulin E ac ymateb y mastgell. Mae'r alergedd fel arfer wedi ei gyfyngu i'r protinau sy'n storio hadau mewn gwenith, gyda rhai adweithiau wedi'u cyfyngu i brotinau gwenith, tra bod eraill yn gallu adweithio i sawl math o hadau a meinweoedd planhigion eraill. Mae'n bosib fod alergedd gwenith wedi'i gamenwi am fod nifer o gydrannau alergaidd mewn gwenith, megis atalyddion proteas serin, glutelinau s prolaminau ac mae gwahanol ymatebion yn cael eu priodoli i wahanol broteinau. Mae 27 gwahanol math o alergedd gwenith posibl wedi'u hadnabod hyd yma.Sotkovský P, Sklenář J, Halada P, Cinová J, Setinová I, Kainarová A, Goliáš J, Pavlásková K, Honzová S, Tučková L.,"A new approach to the isolation and characterization of wheat flour allergens.",  Clin Exp Allergy. 2011 Jul;41(7):1031-43 Yr ymateb mwyaf eithafol yw anaphylaxis sy'n cael ei achosi gan ymarfer corff neu aspirin, sy'n cael ei briodoli i un omega gliadin sy'n perthyn i'r protein sy'n achosi clwy'r ceudod. Mae symptomau mwy cyffredin eraill yn cynnwys cyfog, y ddanadfrech, atopedd. Nid yw Sensitifrwydd gluten fel arfer yn cael ei ystyried yn alergedd gwenith.

 Gweler hefyd 
 Alergedd
 Alergedd bwyd
 Rhestr o alergenau
 Imiwnocemeg gluten

 Cyfeiriadau 

Rhybudd Cyngor Meddygol

Categori:Gwenith
Categori:Alergeddeg
Categori:Dietau
Categori:Prosiect Wici-Iechyd