Alan Davidson

Hanesydd bwyd a diplomydd o Brydain oedd Alan Eaton Davidson CMG (30 Mawrth 1924 – 2 Rhagfyr 2003). Mae'n fwyaf adnabyddus fel y golygydd y gyfrol wyddoniadurol The Oxford Companion to Food (1999).

Ganwyd ym 1924 yn Derry, Gogledd Iwerddon. Yn ystod yr Ail Ryfel Byd bu'n swyddog y Llynges Frenhinol. Wedyn, tra'n gweithio fel diplomydd yn y Swyddfa Dramor, treuliodd amser mewn llysgenadaethau o gwmpas y byd (Den Haag, Cairo, Tiwnis, Brwsel a Vientiane) a dechreuodd ymddiddori yn y bwydydd o wahanol ddiwylliannau; felly cychwynodd ar yrfa o ysgrifennu am hanes bwyd.

Enillodd Wobr Erasmus yn 2003.

Cyfeiriadau

Categori:Genedigaethau 1924
Categori:Marwolaethau 2003
Categori:Swyddogion y Llynges Frenhinol
Categori:Diplomyddion o'r Deyrnas Unedig
Categori:Hanes Bwyd
Categori:Enillwyr Gwobr Erasmus
Categori:Awduron llyfrau ffeithiol o Loegr am fwyd a diod