Betysen

Planhigyn blodeuol yw Betysen sy'n enw benywaidd; caiff y gwreiddyn porffor ei fwyta yn y Gorllewin. Mae'n perthyn i'r teulu Amaranthaceae yn y genws Beta. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Beta vulgaris a'r enw Saesneg yw Beet a'r gwreiddyn yw Beetroot. Mathau eraill o fetys yw'r chard a'r sugar beet. Ceir tair isrywogaeth: Beta vulgaris is-ryw vulgaris.

Mae'n blanhigyn deuflwydd ydyw, ond weithiau mae'n lluosflwydd. Nid oes ganddo stipwl (neu ddeilen fach). Fel arfer mae'r dail yn ddanheddog ac yn 5–20 cm. Gall y planhigyn dyfu i rhwng 1–2 m.
bawd|160px|chwith|Betys wedi'u coginio a'u pacio.

Porffor yw lliw y rhan fwyaf o fathau o wreiddiau betys ond ceir mathau eraill sy'n felyn ac eraill yn lleiniau coch-a-gwyn.

Gweler hefyd
Y Bywiadur Gwefan Llên Natur

Cyfeiriadau

Categori:Planhigion
Categori:Amaranthaceae