Cwrw rhyg

Unrhyw fath o gwrw ag ynddo rywfaint o ryg (yn lle brag haidd) yw cwrw rhyg. Enghraifft o'r math hwn o gwrw yw roggenbier (Almaeneg am gwrw rhyg), sef cwrw arbennig a fregir gyda hyd at 60% o frag rhyg, ac sy'n tarddu o Bafaria.

Fel arfer, mae cwrw rhyg yn cynnwys 5% alcohol, gyda blas calonnog, llawn grawn, megis bara rhyg. Yn gyffredinol, fe'i bregir gydag o leiaf 50% brag rhyg.

Cyfeiriadau

Categori:Cwrw