Surop heiddfrag

Surop brown tywyll yw surop heiddfrag a wneir drwy fragu grawn haidd, eu malu, eu mwydo i dynnu'r siwgr, ac yna berwi'r dŵr mwydo i greu'r surop tewychedig. Mae'n felys â blas brag sy'n boblogaidd wrth rhoi blas ac ansawdd llaith wrth bobi bara, teisenni, a phwdinau. Hefyd fe'i gymysgir ag ysgytlaethau a diodydd poeth.Good Housekeeping Food Encyclopedia (Llundain: Collins & Brown, 2009), t. 411.

 Cyfeiriadau 

Categori:Haidd
Categori:Melysyddion
Heiddfrag