Lemon

Ffrwyth sitrws yw lemon neu lemwn (Citrus × limon). Mae'n tyfu mewn hinsawdd gynnes. Fe'i tyfir yn bennaf am y sudd, er bod gweddill y ffrwyth yn aml yn cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio. Mae tua 5% o asid citrig yn y sudd, sy'n rhoi pH o 2 i 3.

Nid oes sicrwydd o ble y daeth y lemon, ond credir bod y goeden yn tyfu'n wyllt yn India a China. Roedd y lemon wedi cyrraedd de Ewrop erbyn 1g OC.

+ Gwledydd sy'n cynhyrchu lemonau (2004)Handelsblatt Die Welt in Zahlen (2005)  Rhif  Gwlad  Maint ( miliwn tunnell)  Rhif  Gwlad  Maint (miliwn tunnell)    1  Mecsico    1.825     9  Yr Eidal     0.550     2  India     1.420     10  Twrci     0.535    3  Iran     1.100     11  Yr Aifft     0.300    4  Sbaen     1.050     12  Periw     0.255    5  Yr Ariannin     0.950     13  De Affrica     0.210    6  Brasil     0.950     14  Tsile     0.150    7  Unol Daleithiau     0.732     15  Gwatemala     0.143    8  China     0.618     16  Gwlad Groeg     0.110

 Cyfeiriadau 

chwith|bawd|Dau lemon.

Categori:Ffrwythau
Categori:Coed
Categori:Rutaceae