Кăркка (çимĕç)

Çавăн пекех пăхăр: Кăркка ашĕ

Кăркка, чылай çершывсенче раштав тĕлне уяв сĕтелĕ çине лартакан çимĕç. Паллах, пĕртен-пĕрĕ мар, ытти ĕçме-çиме те лартаççĕ. 
 Çавăн пекех 
 Раштав хурĕ

 Асăрхавсем 

Литература
Что принято есть на Новый год
Похлёбкин В.В. Кухня века. — М.: Полифакт, 2000. — С. 616. — ISBN 5-93806-001-X.

Категори:Кăркка
Категори:Апат-çимĕç
[[Категори:Ĕçме-çиме
Категори:Раштав