Кăрт

Кăрт —  сĕтрен, çăмартаран, тăпăрчăран тата ытти хушăмсенчен те тунă апат-çимĕç.
 Вуламалли 
Каншин Д. В., Менделеев Д. И. Запеканка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Похлёбкин В.В. Запеканка // Кулинарный словарь. — М.: Э, 2015. — С. 119. — 456 с.
Ратушный А. С. Запеканка // Всё о еде от А до Я: Энциклопедия. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2016. — С. 146—149. — 440 с. — 300 экз. — ISBN 978-5-394-02484-9.

 Асăрхавсеи 

Категори:Апат-çимĕç