Спаржа

Спа́ржа () —   шутне кĕрекен ӳсентăрансен речĕ, вĕсем пĕтĕм тĕнчипех ӳсессĕ, уйрамах типĕ климăтра. Ытларах анлă сарăлнă тĕс — . Спаржăсен пĕр тĕсĕсем — курăк, теприсем — çурма тĕм.

Хăшпĕр спаржăсен (эмелле спаржа, кĕске çулçăллă спаржа, хурсăллă спаржа Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 67. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).) хунавĕсен çулти пайĕсем (20 см тĕлнелле)  деликатес шутланаççĕ.

 Çав. пекех 
 Спаржа яшки

 Вуламалли 
 Ильин М. М. Род 284. Спаржа — Asparagus L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В.]] Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 424—442. — 760, XXX с. — 5175 экз.

 Асăрхавсем 

 Каçăсем 


 Спаржа и спаржевый салат (уйсун).

Категори:Евразири флора
Категори:Ӳсентăрансем, алфавитпа
Категори:Спаржа йышшисем