Желе

Желе́ ( — студень, гель, желе) —  коллоидла çăрнă апат-çимĕç (ытларах улма çимĕçĕсенчен), унта желатин (пектин, агар) яраççĕ, сивĕннĕ май мĕнпур масса гель евĕр пулса тăрать.

 Çав. пекех 
 Бланманже
 Мармелад
 Холодец
 Зельц
 Сальтисон
 Студĕн

 Каçăсем 


Категори:Çимесем, алфавитпа