Камамбер (чăкăт)

Камамбер - (  ) вĕретмен ĕне сĕтрен тунă çемçе француз чăкăт.Чăкăт ячĕ Камамбер ялĕпе панă.
Кăларакан енĕ - Норманди ( Франци ).Çулăхĕ 45 %. Пиçнĕ тапхăрĕ - 1 уйăх. Усравланă вăхатра чăкăт шурă паха пăнтăхĕпе ( Пенициллин ) сирĕнет.Камамбер 150 г йывăрлăхĕпе кăлараççĕ.
 Кун-çулĕ 
 1790 чăкăтçă Мария Гарель Камамбер тума пуçланă ( Вимутье хули ) ;
 1890 Камамбер йывăç еçĕкре сутма тытăннă ;
 1910 Камамбер шурă пăнтахпа тума пуçланă ( малтан сенкер паха пăнтăхĕпе туттине техĕмлетнĕ ) ;
 1983 çулта Камамбер АОС паха категори панă.

Категори:Чăкăтсем