Совиньон Блан

Совиньон Блан е Шурă Совиньон  (фр.-Sauvignon blanc )- паллă шурă иçĕм сорчĕ. Тăван çĕрĕ: Францин хĕвĕл анăç енĕ.

Урăх ячĕсем: Фюме блан, Совиньон Жён, Пюншон, Пюешу, Мускат-Сильванер.

 Ампелографи 
Шурă Совиньон питĕ аван пурăллă, шăнкав тата хăйăрлă тăпра çинче ӳсет. Çӳхе иçĕм хуппине çăмăл "паха пăнтăх" - Botrytis cinerea çапать. Шурă Совиньон питĕ тĕхĕмлĕ сорт. Ку сортран тунă эрехсене йĕплĕ хурлăхан, ешĕл курăк тата кремни шăршипе паллама пулать.

 Сарăлни 
Шурă Совиньон тĕнчере анлăн сарăлнă :
 Франци: ( 26 800 га ) Луара айлăмĕ ( Сансер тата Пуйи Фюме тăрăхсем), Бордо енĕ ( Сотерн тата Барсак -пылак эрехсем, Пессак-Леоньян -пылаксăр эрехсем );
 Итали: Венето, Фриули-Венеци-Джули облаçĕсем ;
 Çĕнĕ Зеланди ( 7 026 га ) : Мальборо (кунта Шурă Совиньон тĕп сорчĕ) ;
 Чили: кунта Шурă Совиньон сорчĕн клонĕ пур - Совиньон Вер.

 Чаплă эрехсем 
  ячĕ   енĕ     сорчĕн пайĕ Chateau dYquem  Сотерн тăрăхĕ, Бордо енĕ, Франци  чылайăш   Pavillon Blanc du Chateau Margaux  Бордо енĕ, Франци   чылайăш   Villa Maria Sauvignon Blanc  Мальборо айлăмĕ, Çĕнĕ Зеланди   100 %  

 Асăрхавсем 

 Вуламалли 

 Каçăсем 
 "Виноград" сайчĕ

Категори: Иçĕм сорчĕсем