Кьянти (эрехтăвакан тăрăх)

Кьянти  () - Тоскана облаçĕнче (Итали) вырнаçнă эрехтăвакан паллă тăрăх.

 Кун-çулĕ 
1716 çулта Козимо III херцăк пĕрремĕш хут Кьянти эрехне епле тумалли саккуна çырнă.
1968 çулта Кьянти DOC категорие, 1994 çулта - DOCG категорие панă.

 Лаптăкĕ 

 Иçĕм сорчĕсем 
Кьянти эрехне тума хĕрлĕ (Санджовезе - 70 %, Маммоло е Канайоло-15 %) тата шурă (Треббьяно-5 %, Мальвази-5 %) иçĕм сорчĕсемпе усă кураççĕ. 2006 çултанпа шурă иçĕм сорчĕсемпе усă курма юрамасть. Вĕсен вырăнне Каберне совиньона усă курма ирĕк панă.

 Кьянти лаптăкĕсем 
Кьянти тăрăхĕ саккăр эрехтăвакан лаптăка пайланă:
 Кьянти Классико  (Chianti Classoco) - 1996 çулта чикĕсем хунă, DOCG категорие панă;
 Кьянти Руфина (Chianti Rufina);
 Кьянти Колли Фьорентини (Chianti Colli Fiorentini);
 Кьянти Колли Аретини (Chianti Colli Aretini);
 Кьянти Колли Сенези (Chianti Colli Senesi);
 Кьянти Коллине Пизане (Chianti Colline Pisane);
 Кьянти Монтальбано (Chianti Montalbano);
 Кьянти Монтеспетроли (Chianti Montespetroli).

 Эрех тăвакан паллă хуçалăхсем 
Antinori, Frescobaldi, Felsina.

Категори:Итали эрехĕсем
Категори:Италири эрехтăвакан тăрăхсем
Категори:Тоскана