Crocus sativus

Crocus sativus 250px Crocus sativus Classifica scentifica Regnu Plantae Classa Polypodiopsida Divisione Tracheophyta Sottudivisione Spermatophytes Ordine Asparagales Famiglia Iridaceae Generu Crocus Nome binuminale Crocus sativusCarl Linnaeus, 1753 250px

Crocus sativus hè una spezia di pianta chì face parte di a famiglia di l'Iridaceae.

Descrizzione

U Crocus sativus hè una pianta erbacea vivace appartinendu à a famiglia di l'Iridaceae. Si distingue per via di i so fiori viulini à sei petali, chì emergenu da un bulbu suttarraniu. Ogni fiore pussede trè stimmi rossi vivi, chì sò usati per produce a spezia priziosa cunnisciuta sottu u nome di zafferanu. 

Ripartizione

U Crocus sativus hè originariu di u circondu mediterraniu, in particulare di a Grecia, di l'Iranu è di a Spagna. Hè stata introduttu in altre rigione di u mondu, in particulare in India, in Turchia è in Africa suprana, induv'ellu hè ancu cultivatu per a so produzzione di zafferanu. 

Crocus sativus hè prisente in Corsica.Jeanmonod & Gamisans (2013).

Biolugia

Crocus sativus hè una pianta à ciculu di vita annuale. Fiurisce à l'auturnu, di regula trà sittembre è nuvembre, è i so fiori duranu circa duie simane. L'impullinazione hè per u più assicurata da l'insetti, tali l'ape è e farfalle, chì sò attratti da i fiori coluriti. I granelli produtti da a pianta sò spergugliati da u ventu. 

Tassonumia

Crocus sativus hè u nome scentificu accittatu per 'ssa spezia. Hè ancu cunnisciutu sottu à i sinonimi Crocus officinalis è Crocus autumnalis. 'Ssi nomi sò qualchì volta usati per designà listessa pianta, benchì certe fonte i cunsidereghjanu cum'è spezie distinte. 

Cunsirvazione

Crocus sativus hè una pianta cultivata dapoi i seculi per a so produzzione di zafferanu, ciò chì hà caghjunatu una diminuzione di a so prisenza à u statu selvaticu. Eppuru, per causa di u so valore ecunomicu, hè largamente cultivatu in numerosi paesi. Misure di cunsirvazione sò messe in ballu per prisirvà e pupulazione selvatiche rimanente è incuragisce a cultura durevule di u Crocus sativus. 

Riferimenti
 Jeanmonod D. & Gamisans J. (2013) Flora Corsica (2 ed), Edisud.

Note

Altri prugetti
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Categoria:Iridaceae
Categoria:Flora di Corsica