Esca

L'esca 250px Fomes fomentarius Classificazione scentifica Regnu Fungi Divisione Basidiomycota Classa Basidiomycetes Ordine Polyporales Famiglia Polyporaceae Generu Fomes Nome binuminale  Fomes fomentarius Linnaeus, 1753 250px

L' esca (u nome latinu essendu Fomes fomentarius) hè un fungu di a famiglia di e Polyporaceae chì ùn hè micca manghjarecciu .

Descrizzione di a spezia
Corpu fruttiferu
U corpu hè sessile, à forma di "zocculu", longu 10-40 cm. In u prima stadiu di crescita u cappellu prisenta solchi cuncentrichi è ondulati, incù una cresta molla. L'orlu hè attundulatu, rughjinosu chjaru di culore. À maturazione a cresta si prisenta dura, massiccia, ocra o brunastra di culore, incù l'arice rugosu.

Tubuli
I tubuli sò longhi, incù parechji strati, d'aspettu rughjinosi.

Pori
I pori sò fini, rutondi, chjuchi, u culore variendu da biancu crema à brunastri. Sò assai fragili.

Carne
A carne hè suverosa o spungosa, dura, brunu-russiccia.
L'odore hè tipicamente funghinu oppuru di legnu, moltu agrievule, spicialmente vicinu à i pori.

Spore
E spore sò oblunghe, giallastre.

Ambiente
Cresce annantu à piante cascilarghe, tantu vive ch'è morte, d'estate o di vaghjimu, per parechji anni.

Cumestibilità
L'esca ùn hè micca manghjareccia, a so cunsistenza essendu praticamente para à quella di u legnu.

Etimulugia
Da u  latinu fomes = esca, alimentu di u focu, per l'usu chì si ne facia in i tempi.

Usu 
L'esca era tagliata in fette longhe e strette. Seccate in u fornu, sse fette eranu aduprate par accende a pipa cun a petra battifocu.
Si pudia pistà l'esca secca in polvera è misculala à u salnitru nitratu di potassiu per accende u focu casanu piu facilmente.

Sinonimi
 Agaricus fomentarius (L.) Lam., (1783)
 Boletus fomentarius L., Species Plantarum: 1176 (1753)
 Elfvingia fomentaria (L.) Murrill, Bull. Torrey bot. Club 30(5): 298 (1903)
 Elfvingiella fomentaria (L.) Murrill
 Ochroporus fomentarius (L.) J. Schröt., Krypt.-Fl. Schlesien 3(1): 486 (1888)
 Placodes fomentarius (L.) Quél., Enchiridion Fungorum, in Europa Media Præsertim in Gallia Vigentium (Parigi): 171 (1886)
 Polyporus fomentarius (L.) Fr., Systema mycologicum (Lundae) 1: 374 (1821)
 Pyropolyporus fomentarius (L.) Teng, Chung-kuo Ti Chen-chun: 763 (1963)
 Scindalma fomentarium (L.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3 (1898)
 Ungulina fomentaria (L.) Pat., Essai Tax. Hyménomyc.: 102 (1900)

 Note 

 Bibliugrafia 
 Simonpoli, E piante salvatiche - Cunniscenze è usi, 1982, Parcu Naturale di Corsica

 Da vede dinù
 acciarinu
 petra battifocu

Categoria:Funghi non  cumestibili
Categoria:Polyporaceae

Fonte
'Ss'articulu pruvene in parte o in tutalità da l'articulu currispundente di a wikipedia in talianu.