Farina

A farina hè un alimentu ottinutu à parta di a biada o altri produtti, chì sò stati macinati.

 Citazioni 
A farina hè mintuvata à spessu in a cultura è in a litteratura corsa. Par esempiu in i sprissioni:
 Hè quant'è à circà mocu in a farina 
 Cunsigliu di topa è dannu di farina.
 largu in brenna è schersu in farina.
 ùn hè farina da fà ostia
o in u pruverbiu:
 A chì ùn ni hà, ùn ni mangna. Sé tu voli a farina, va à coglia a castagna.

 Rifarenzi 
 Ettori, Farrandu, Antulugia di i sprissioni corsi - Anthologie des expressions corses, Parighji: Rivages, 1984

Categoria:Cucina