خۆراکی سەرچاوەی گیانلەبەران

خۆراکە سەرچاوە گیانلەبەران (ASF) زۆرێک لە ماددە خۆراکییەکان لەخۆدەگرن کە لە سەرچاوەیەکی گیانلەبەرانەوە دێن وەک ماسی، گۆشت، شیرەمەنی، ھێلکە و ھەنگوین. زۆرێک لە تاکەکان ASF کەم بەکاردەھێنن یان تەنانەت ھیچیان بۆ ماوەیەکی درێژ بەکارناھێنن بەھۆی ھەڵبژاردنی کەسی یان پێویستی، چونکە ڕەنگە ASF بۆ ئەم کەسانە دەستڕاگەیشتن یان بەردەست نەبێت.Murphy SP, Allen LH. (2003) Nutritional Importance of Animal Source Foods. J. Nutr. 133: 3932S-3935S. تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە

 ماددە خۆراکییەکان لە خۆراکی سەرچاوەی گیانلەبەران 
شەش ماددە خۆراکییە بچووکەکان بە شێوەیەکی دەوڵەمەند لە ASFدا ھەن: ڤیتامین A، ڤیتامین B 12، ڕیبۆفلاڤین (کە پێی دەوترێت ڤیتامین B 2)، کالیسیۆم، ئاسن و زینک. ڕۆڵێکی گرنگ دەگێڕن لە گەشەکردن و گەورەبوونی منداڵان.Murphy SP, Allen LH. (2003) Nutritional Importance of Animal Source Foods. J. Nutr. 133: 3932S-3935S.Black, MM. (2003) Micronutrient Deficiencies and Cognitive Functioning. J. Nutr. 133: 3927S-3931S. کۆگاکردنی ناتەواوی ئەم ماددە خۆراکییە بچووکانە، یان لە ئەنجامی نەخواردنی گونجاو یان خراپی ھەڵمژینی، پەیوەندی بە گەشەکردنی خراپەوە ھەیە، کەمخوێنی (کەمخوێنی کەمی ئاسن و کەمخوێنی ماکرۆسایتی)، شەوکوێری، تێکچوونی کارکردنی مەعریفی، کەمی ماسولکەکانی دەمار، کەمبوونەوەی توانای کارکردن، تێکچوونی دەروونی و مەرگ.

 سەرچاوەکان 

پۆل:بەرھەمی ئاژەڵان