鼎邊糊

鼎邊糊是福州有名倛小食。伊使米漿做原料。等鼎裏水灴以後，將米漿渧鼎墘，再等伊變燋仂囝，使鼎筅筅遘鼎裏，共海鮮、菜、肉等等乇煮出張張，就變鼎邊糊。

分類:飲食分類:十邑文化