Limeta

thumb
Limeta je naziv za različite citrusne voćke, kako vrste tako i hibride, okruglog oblika, zelene do žute boje, 3–6 cm u prečniku, sa kiselom pulpom i često povezane sa limunom. Plod limete je u svježem zrelom stanju plod zelene boje, pa se lako zamijeni s nedozrelim limunom, koji zrenjem požuti.

 Porijeklo 

Limeta dolazi iz tropske Južne Azije, Malezije i drugih područja. Za svoj rast traži vlažnu tropsku klimu. Španski moreplovci prenijeli su limetu u Meksiko i Karibe, gdje se brzo i temeljito udomaćila. Sok limete sadrži minerale kalijum, kalcijum i fosfor, te vitamin C, radi kojeg su nekada moreplovci imali na svojim putovanjima zalihe ovog ploda radi prevencije skorbuta.

 Upotreba 

Limeta se najčešće koristi za proizvodnju sokova, kao i dodatak u spravljanju koktela (kao sok ili kao ukras).

Ekstrakti limete i esencijalna ulja dobivena od nje se koriste u proizvodnji parfema, sredstava za čišćenje i aromaterapiji.

Proizvodnja
{| class="wikitable"  style="float:right; clear:left; width:18em;"
! colspan=2|Proizvodnja limuna i limete – 2016
|-
!  style="background:#ddf; width:75%;"|Zemlja
!  style="background:#ddf; width:25%;"| Proizvodnja (milioni tona)
|-
|  || 3.0
|-
|  || 2.4
|-
|  || 2.3
|-
|  || 1.7
|-
|  || 1.3
|-
| Svijet ||  17.3
|-
|colspan=2|<center><small>Izvor: FAOSTAT of the Ujedinjene Nacije.

 Vrste 
 Adelia ricinella
 Citrofortunella mitis
 Citrus aurantifolia
 Citrus australasica
 Citrus australis
 Citrus glauca
 Citrus hystrix
 Citrus latifolia
 Citrus limetta
 Citrus limettioides
 Citrus limonia
 Melicoccus bijugatus

 Galerija 

 Reference 

 Vanjski linkovi 

Kategorija:Voće