Zanska koza

Zanska koza je bijela pasmina koza, porijeklom iz doline rijeke Saane u Švicarskoj. To je najvažnija i najpoznatija pasmina koza u svijetu. Nastala je postepenom selekcijom na mliječnost. Danas postoje brojni lokalni sojevi širom svijeta, od kojih su najpoznatiji švicarski, njemački i francuski.

Zanska koza svjetski je rekorder po količini mlijeka: 3028 kg u 305 dana.http://www.poljoberza.net/AutorskiTekstoviJedan.aspx?ime=AG002_8.htm&autor=11

Na naše prostore počela se uvoziti prije Drugog svjetskog rata, a uvoz je nastavljen i poslije rata, u cilju oplemenjivanja domaćih koza. Rezultati oplemenjivanja su se vidjeli u pogledu mliječnosti, plodnosti kao i u nešto većoj tjelesnoj masi.

Oplemenjene pasmine domaće koze u Hrvatskoj i Sloveniji dobile su status rase, i to kao hrvatska bijela koza, odnosno slovenska zanska koza.

 Osobine 
Ona je srednje krupne ili krupne građe, čvrstih kostiju i životinja puna energije. Prosječna težina iznosi 68 kg, dok jarčevi teže više od 91 kg. Trup im je dug oko 80 cm kod koza, te 95 cm kod jarčeva. Visina do grebena kod koza prosječno je 74 cm, a kod jarčeva 85 cm. U prosjeku 100 koza ojari 180–200 jaradi. Porodna masa ženske jaradi je 3,5 kg, a muške 4,0 kg. Mliječnost iznosi 750–800 kg, a laktacija traje 280–300 dana.

Zanska koza prirodno je bijela, ponekad blago kremasta sa sivim ili crnim pjegama na nosu ili oko očiju.

 Reference 

Kategorija:Rase koza