Cvekla

Cikla (lat. Beta vulgaris) ili cvekla je povrće crvene boje koje se koristi u kulinarstvu i prehrani. Njeno bogatstvo mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama čini je zdravom ali i čestom prehrambenom namirnicom. Također je i bogata vitaminom B12, a u sebi ima i male količine kobalta. Pozitivno djeluje kod slabokrvnih osoba i djece.

Cikla se priprema i konzumira lahko, a najčešće se kuha ili kiseli. Često se jede i sirova.

Prema obliku može biti okrugla i cilindrična.

 Medicinsko djelovanje 

Cikla je vrlo bogata biljka. Zato je odavno poznata i kao ljekovita biljka koja se koristila u domaćinstvima. No dalje od toga, koristi se i u savremenoj medicini. Osnovno djelovanje cikle je u suzbijanju tumora i lječenju leukemije . Zatim, u lječenju malarije, akutnih fibroznih bolesti i gripe u početnom stadiju . Osim toga, koristi se za regulisanje krvnog pritiska, posebno kada je nizak. Povoljno utiče na živce  i rad mozga. Cikla je korisna u lječenju slabokrvnosti, posebno kod djece i mlađih osoba, a pospješuje i rad želuca, crijeva i žuči.

 Reference 

 Vanjski linkovi 

 https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=a668

Kategorija:Caryophyllales
Kategorija:Povrće