Lignin

Lignin je pojam koji se odnosi na grupu makromolekularnih spojeva izgrađenih od fenilpropanskih jedinica. Naziv lignin potiče od latinskog naziva za drvo - lignum. Lignini različitih biljnih vrsta se dosta razlikuju. Prirodni lignin podliježe hemijskim promjenama pod uticajem povišene temperature ili reagenasa. Lignini lahko reaguju sa hlorom, što omogućava njihovo uklanjanje u procesu proizvodnje celuloze. Rastvorljivost u bazama uz zagrijavanje omogućava proces delignifikacije kod natronskog i sulfatnog procesa proizvodnje celuloze.

 Reference 

 Vanjski linkovi 

Kategorija:Fitohemikalije