Orah

Orah (lat. Juglans regia) je biljka iz porodice Juglandaceae. To je drvo visoko 10–40m, sa šiljastim listovima dugim 20–30cm.

Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Evrope do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.

Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potiču od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju holesterol.

Sinonimi
 Juglans duclouxiana Dode
 Juglans fallax Dode
 Juglans kamaonia (DC.) Dode
 Juglans orientis Dode
 Juglans regia var. sinensis DC.
 Juglans regia subsp. fallax Popov
 Juglans regia var. kamaonia DC.
 Juglans sinensis (DC.) Dode

Također pogledajte
Juglans
Reference

Vanjski linkovi

Kategorija:Fagales
Kategorija:Drveće
Kategorija:Jestivi orašasti plodovi i sjemenke