Spisak začina

Ovo je popis kulinarskog bilja i začina. Konkretno, to su aditivi za hranu ili piće uglavnom botaničkog porijekla koji se koriste u nutritivno beznačajnim količinama za aromatiziranje ili bojenje. Bilje se dobija iz lišća i stabljika biljaka, dok začini potiču iz sjemenki, plodova, korijenja i kore biljaka. Neke biljke daju i bilje i začine, poput korijandera i piskavice.

Lista začina:

A
Anis
B
Balzamovo sirće
Biber
Bijeli luk
Bosiljak
C
Celer
Cimet 
Curry
Č
Čili
Čurekot
Đ
 Đumbir
E
Estragon
H
Hren
I
Ingver
K
Kadulja (Žalfija)
Kapar
Kardamom
Kim 
Klinčić
Komorač
Kopar
Korijander
Kurkuma
Kumin
Kajenski papar

L
Lavanda
Lovor
M
Majčina dušica
Majoran
Matičnjak
Metvica
Muskatni oraščić 
O
Origano
P
Paprika
Peršun
Piment
R
Ruta
Ruzmarin
S
Senf 
Sezam 
Smreka
So
Š
Šafran
V
Vanilija
Vegeta  
Vlasac
Ž
Žalfija

 Također pogledajte 
 Začin

 Reference 

 Vanjski linkovi 

Kategorija:Začini
Kategorija:Baštenske biljke