Cantal (fourmaj)

Ar c'hantal (cantal e galleg; cantal, chantal, cantau pe chantau en okitaneg), a zo ur fourmaj laezh buoc'h graet en Arvern (Okitania), en departamant Cantal a-bezh, hag en un nebeud kumunioù eus an departamantoù amezek: 23 eus ar Puy-de-Dôme, 8 kumun eus norzh an Aveyron, 7 kumun eus reter ar C'horrèze hag ur gumun eus an Haute-Loire. Un AOK eo abaoe 1956, hag un AOG e live Europa.

Darevidigezh
Cheñch a ra hervez an doareoù:
Cantal yaouank : eus 30 da 60 devezh dareviñ
Cantal etre daou : eus 90 da 210 devezh
Cantal kozh: 240 devezh da vihanañ

Liammoù diavaez

 (Lec'hienn ofisiel Comité Interprofessionnel des Fromages)
 (lec'hienn an Association des Fromages d'Auvergne)

Rummad:Keuz gall
Rummad:Arvern