জুরেটিনল অ্যাসিটেট

জুরেটিনল অ্যাসিটেট একটি ক্যারোটিনয়েড যৌগ, যা ভিটামিন-এ'র একটি কৃত্রিম ডেরিভেটিভ। এটি খাদ্য-পরিপূরক, ঔষধ শিল্প এবং ত্বকের যত্নসামগ্রীতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

 আইসোমার 
৯-সিস-রেটিনাল অ্যাসিটেট হলো রেটিনালের একটি নির্দিষ্ট জ্যামিতিক আইসোমার, অর্থাৎ এর পরমাণু বিন্যাস ডাবল বন্ড ঘিরে যা অন্যান্য আইসোমার যেমন ১১-সিস-রেটিনাল এর তুলনায় ভিন্ন।

 সংশ্লেষণ 
এই যৌগটি রেটিনল (ভিটামিন-এ অ্যালকোহল) এবং অ্যাসিটিক অ্যাসিডের মধ্যকার বিক্রিয়ায় গঠিত একটি এস্টার, যা একে বিশুদ্ধ রেটিনলের তুলনায় অধিক স্থিতিশীল করে।

 ব্যবহার 
এই যৌগটি দৃষ্টিজনিত রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়।

 সূত্র 

Category:Carotenoids
Category:Cyclohexenes
Category:Carboxylic acids
Category:Retinoids