গার্হস্থ্য অর্থনীতি

গার্হস্থ্য অর্থনীতি, যাকে হোম ইসি, গার্হস্থ্য বিজ্ঞান, গৃহশিল্প, অথবা পরিবার ও ভোক্তা বিজ্ঞান (প্রায়শই FCS বা FACS নামেও পরিচিত ) বলা হয়,  হল মানব উন্নয়ন, ব্যক্তিগত ও পারিবারিক আর্থিক, ভোক্তা সমস্যা, আবাসন ও অভ্যন্তরীণ নকশা, পুষ্টি ও খাদ্য প্রস্তুতি, সেইসাথে বস্ত্র ও পোশাক সম্পর্কিত একটি বিষয়। যদিও ঐতিহাসিকভাবে বেশিরভাগই মাধ্যমিক বিদ্যালয় বা উচ্চ বিদ্যালয়ে পড়ানো হয়, তবুও আজকাল নিবেদিতপ্রাণ গার্হস্থ্য অর্থনীতি কোর্সগুলি অনেক কম প্রচলিত। জীবন দক্ষতা-ভিত্তিক শিক্ষার ধারণার সাথে গৃহশিক্ষক অর্থনীতি ওভারল্যাপ করে ।
সংযোগ=https://en.wikipedia.org/wiki/File:RSWittgensteinLehrk%C3%BCchev1985unbek.jpg|থাম্ব|১৯৮৫ সালে উইটজেনস্টাইন রেইফেনস্টাইন স্কুলে একটি প্রশিক্ষণ ক্লাস
বিশ্বজুড়ে এবং বিভিন্ন শিক্ষা স্তরে গার্হস্থ্য অর্থনীতির কোর্স দেওয়া হয়। ঐতিহাসিকভাবে, এই কোর্সগুলির উদ্দেশ্য ছিল গৃহকর্মকে পেশাদার করা, মহিলাদের বৌদ্ধিক পরিপূর্ণতা প্রদান করা, সমাজে "নারীর কাজের" মূল্যের উপর জোর দেওয়া এবং লিঙ্গের ঐতিহ্যবাহী ভূমিকার জন্য তাদের প্রস্তুত করা।  পারিবারিক এবং ভোক্তা বিজ্ঞান মাধ্যমিক শিক্ষায় একটি ঐচ্ছিক বা প্রয়োজনীয় কোর্স হিসাবে, প্রতিষ্ঠানগুলিতে একটি অব্যাহত শিক্ষা কোর্স হিসাবে এবং প্রাথমিক স্তরে পড়ানো হয়।  

১৮৫০-এর দশকে স্কটল্যান্ডে শুরু হওয়া এই কোর্সটি ছিল নারী-প্রধান কোর্স, যেখানে নারীদের গৃহিণী হতে শেখানো হত, সেলাইয়ের প্রধান দক্ষতা ছিল। বিংশ শতাব্দীর শুরুতে আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ ফ্যামিলি অ্যান্ড কনজিউমার সায়েন্সেস আমেরিকানদের তরুণদেরও বৃত্তিমূলক দক্ষতা শেখাতে আগ্রহী করে তুলেছিল। গার্হস্থ্য অর্থনীতি শিক্ষায় রাজনীতি একটি ভূমিকা পালন করেছিল এবং শতাব্দীর শেষের দিকে এই কোর্সটি নারী-প্রধান কোর্স থেকে এখন উভয় লিঙ্গের জন্য বাধ্যতামূলক হয়ে ওঠে।   

এখন পরিবার এবং ভোক্তা বিজ্ঞানকে ক্যারিয়ার কারিগরি শিক্ষার বৃহত্তর বিষয়ের অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, একটি প্রোগ্রাম যা দক্ষ কারিগরি, প্রয়োগ বিজ্ঞান, আধুনিক প্রযুক্তি এবং ক্যারিয়ার প্রস্তুতি শেখায়। গত শতাব্দীতে বিষয়বস্তুর বিস্তৃতি সত্ত্বেও, শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলিতে প্রদত্ত গার্হস্থ্য অর্থনীতি কোর্সগুলিতে একটি বড় পতন ঘটেছে। 

তথ্যসূত্র

বিষয়শ্রেণী:গার্হস্থ্য অর্থশাস্ত্র
বিষয়শ্রেণী:ফলিত বিজ্ঞান
বিষয়শ্রেণী:গার্হস্থ্য জীবন
বিষয়শ্রেণী:সুজীবনযাপন বিজ্ঞান
বিষয়শ্রেণী:পারিবারিক অর্থশাস্ত্র
বিষয়শ্রেণী:গৃহ
বিষয়শ্রেণী:জীবনযাপনের দক্ষতা