ফুড অরেঞ্জ ৭

ফুড অরেঞ্জ ৭ হলো বিটা-অ্যাপো-৮′-ক্যারোটেনিক অ্যাসিডের ইথাইল এস্টার নামে পরিচিত কমলা-লাল বর্ণের ক্যারোটিনয়েড। এটি স্বাভাবিকভাবে কিছু উদ্ভিদে সামান্য পরিমাণে পাওয়া গেলেও বাণিজ্যিকভাবে সাধারণত অ্যাপোকারোটেনাল (E160e) থেকে প্রস্তুত করা হয়।E160f, food-info.net এটি ই সংখ্যা E160f-এর অধীনে একটি খাদ্য রঞ্জক  হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ডে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।Australia New Zealand Food Standards Code ইউরোপীয় ইউনিয়নেও একসময় এটি অনুমোদিত ছিল,UK Food Standards Agency:  তবে উৎপাদন বন্ধ হওয়ায় ২০১১ সালের নভেম্বরে এটিকে তালিকা থেকে অপসারণ করা হয়।

তথ্যসূত্র

বিষয়শ্রেণী:খাদ্য রঞ্জক
বিষয়শ্রেণী:সাইক্লোহেক্সিন