জনি অ্যাপলসিড

জনি অ্যাপলসিড জন্ম নাম: জন চ্যাপম্যান (২৬ সেপ্টেম্বর, ১৭৭৪ - ১৮ মার্চ, ১৮৪৫) ছিলেন  একজন আমেরিকার অগ্রণী নার্সারিম্যান। তিনি পেনসিলভানিয়া, ওহাইও, ইন্ডিয়ানা, ইলিনয় এবং কানাডিয়ান প্রদেশ অন্টারিওর বিশাল অংশে  (কলম দিয়ে জন্মানো গাছের বিপরীতে) আপেল বীজ দিয়ে জন্মানো গাছ প্রবর্তন করেছিলেন , সেইসাথে পশ্চিম ভার্জিনিয়ার উত্তরাঞ্চলীয় কাউন্টিগুলিতেও। তিনি জীবিত থাকাকালীন একজন আমেরিকান আইকন হয়ে ওঠেন, তার সদয়, উদার আচরণ, সংরক্ষণে তার নেতৃত্ব এবং আপেলের প্রতি তার প্রতীকী গুরুত্বের কারণে। তিনি ওহাইওর আরবানায় জনি অ্যাপলসিড জাদুঘর এর মতো অনেক জাদুঘর এবং ঐতিহাসিক স্থানের অনুপ্রেরণা ছিলেন।

 প্রাথমিক জীবন 
জন চ্যাপম্যানের জন্ম ১৭৭৪ সালের ২৬ সেপ্টেম্বর, আমেরিকান বিপ্লবের মাত্র দুই বছর আগে, ম্যাসাচুসেটসের লিওমিনস্টারে। তার শৈশব সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়। তার বাবা বিপ্লবে যুদ্ধ করেছিলেন। তার ছোটবেলায় তার মা মারা যান এবং তার বাবা পুনরায় বিয়ে করেন।

জন যখন ১৮ বছর বয়সী ছিলেন, তখন তিনি এবং তার ১১ বছর বয়সী সৎ ভাই নাথানিয়েল পশ্চিমে পেনসিলভানিয়ায় চলে যান, দৃশ্যত যাযাবর জীবনযাপন করতেন। ১৮০০ সালের দিকে, অথবা তার একটু আগে, জন মিস্টার ক্রফোর্ড নামে একজন বাগান মালিকের কাছে শিক্ষা গ্রহণ করেন, যেখানে তিনি আপেল গাছের প্রতি তার ভালোবাসা আবিষ্কার করেন।
জন যখন আপেল নার্সারি শুরু করার ব্যবসা শুরু করেন তখন তার বয়স ছিল বিশের দশকের মাঝামাঝি। তিনি সাইডার মিল থেকে বিনামূল্যে আপেল বীজ কিনে পশ্চিম দিকে রওনা হন।

তার ব্যবসা
কিংবদন্তি জনি অ্যাপলসিডকে একজন ভবঘুরে দরিদ্র হিসেবে চিত্রিত করেছেন, যিনি শার্টের জন্য কফির ব্যাগ পরেছিলেন এবং সম্ভাব্য ক্লিয়ারিংয়ে আপেলের বীজ রোপণ করেছিলেন, জন চ্যাপম্যান ছিলেন একজন চতুর ব্যবসায়ী।

১৭০০ সালের শেষের দিকে এবং ১৮০০ সালের গোড়ার দিকে, বেসরকারি কোম্পানি এবং ফটকাবাজরা উত্তর-পশ্চিম অঞ্চল নামে পরিচিত অঞ্চলে বিশাল জমি কিনে নেয়। বসতি স্থাপনে উৎসাহিত করার জন্য, ১৭৯২ সালে ওহিও কোম্পানি অফ অ্যাসোসিয়েটস স্থায়ী বসতবাড়ি স্থাপন করতে পারে এমন যে কাউকে ১০০ একর জমি দেয়। চুক্তির অংশ হিসেবে প্রতিটি বসতবাড়িতে ৫০ একরের আপেল বাগান রোপণ করা হয়েছিল।
জন এই অঞ্চলগুলিতে ভ্রমণ করেছিলেন এবং আপেল নার্সারিগুলির জন্য ভাল জায়গাগুলি অনুসন্ধান করেছিলেন। তিনি জমিটি কিনেছিলেন, পড়ে থাকা কাঠ দিয়ে বেড়া দিয়েছিলেন এবং যত্ন সহকারে তার আপেল বীজ রোপণ করেছিলেন। সময়ে সময়ে তিনি এই নার্সারিগুলিতে গাছের যত্ন নিতে এবং বসতি স্থাপনকারীদের কাছে চারা বিক্রি করতে ফিরে আসতেন। পেনসিলভানিয়া থেকে শুরু করে, তিনি অবশেষে ওহিও উপত্যকা জুড়ে ইন্ডিয়ানা এবং ইলিনয় পর্যন্ত ভ্রমণ করেছিলেন, বসতি স্থাপনকারীদের ঢেউয়ের ঠিক আগে। যখন তারা এসে পৌঁছায়, তখন তিনি তাদের জন্য আপেল গাছ প্রস্তুত রেখেছিলেন। শীঘ্রই তিনি "আপেল বীজ মানুষ" হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠেন।
ধর্মীয় কারণে, জন গাছে কলম করার অভ্যাস করতেন না, বিশ্বাস করতেন যে এটি গাছের জন্য ক্ষতিকর। যেহেতু আপেলের বীজ জিনগতভাবে অপ্রত্যাশিত, তার বেশিরভাগ গাছই মূলত বন্য আপেল ছিল, খাওয়ার জন্য অনেক বেশি টক। হেনরি ডেভিড থোরোর মতে, বীজ থেকে জন্মানো আপেল "কাঠবিড়ালির দাঁত ঝাঁকিয়ে দেওয়ার মতো টক এবং জে চিৎকার করার মতো।" পরিবর্তে, ফলটি রসের জন্য পিষে শক্ত সাইডার তৈরি করা হত, যা সীমান্তে একটি প্রধান পণ্য যেখানে পরিষ্কার জল, কফি এবং চা পাওয়া কঠিন ছিল।

ধর্ম
জন ছিলেন সুইডেনবর্জিয়ান খ্রিস্টধর্মের একজন নিষ্ঠাবান অনুসারী। প্রকৃতপক্ষে, তাঁর সম্পর্কে প্রথম প্রকাশিত লেখাটি ১৮১৭ সালে ইংল্যান্ডের ম্যানচেস্টারের চার্চ অফ নিউ জেরুজালেমে প্রকাশিত হয়েছিল। এতে তাকে গির্জার একজন ধর্মপ্রচারক হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছিল যিনি প্রান্তরে আপেল বীজ রোপণ করে ভ্রমণ করতেন। জন সর্বদা তাঁর গির্জার একটি বাইবেল এবং সাহিত্য বহন করতেন; তিনি তাঁর বিশ্বাসের পক্ষে আলোচনা এবং তর্ক করতে পছন্দ করতেন।

জন তার জীবদ্দশায় তার অদ্ভুত জীর্ণ পোশাক এবং খালি পায়ে ভ্রমণের অভ্যাসের জন্য সুপরিচিত ছিলেন - এমনকি তুষারেও! প্রতিবেশী বসতি স্থাপনকারীদের রাতের আশ্রয় দেওয়ার সময়ও তিনি প্রায়শই বনে ঘুমাতে পছন্দ করতেন। তার অভাব ছিল না, কারণ তার নার্সারিগুলি তাকে ভরণপোষণ করতে পারত, কিন্তু তিনি সহজভাবে জীবনযাপন করতে বেছে নিয়েছিলেন। তিনি আপেল গাছ বিক্রি করে সেকেন্ড হ্যান্ড পোশাক পরতেন, কিন্তু যদি তিনি এমন কারো সাথে দেখা করতেন যে তার আরও বেশি প্রয়োজন বলে মনে করতেন তবে তা আবার দান করতেন।
তিনি পশুদের প্রতি কঠোরভাবে সদয় ছিলেন, এমনকি নিজের গাড়ি নিজেই টানতেন, তার জন্য বোঝা বহনকারী কোনও পশু রাখার চেয়ে। বলা হয় যে তিনি মশাও তাড়াতেন না।

রোজেলা রাইস তার "হিস্ট্রি অফ অ্যাশল্যান্ড কাউন্টি, ওহাইও" বইতে লিখেছেন যে জন টুপি হিসেবে রান্নার পাত্র পরতেন, তাই তার পাগড়ি দুটি উদ্দেশ্যে কাজ করত। আজকাল ঐতিহাসিকরা এটিকে সন্দেহজনক বলে মনে করেন কারণ ১৮০০ সালের গোড়ার দিকে রান্নার পাত্রগুলি ভারী টিনের তৈরি হত, কিন্তু রোজেলা রাইস জনের সাথে তার পরবর্তী বছরগুলিতে দেখা করেছিলেন, তাই কে জানে এটি সঠিক কিনা?

উত্তরাধিকার
জন সকলের কাছে সংবাদ পরিবেশনকারী এবং বন্ধু হিসেবে বেশ জনপ্রিয় ছিলেন, অবশেষে তিনি জনি অ্যাপলসিড ডাকনামটি গ্রহণ করেন। ১৮৪২ সাল পর্যন্ত তিনি পঞ্চাশ বছর ভ্রমণ করেছিলেন, যখন তিনি তার ভাই নাথানিয়েলের পরিবারের সাথে ওহাইওতে বসবাস শুরু করেন। তিন বছর পর, ইন্ডিয়ানাতে এক বন্ধুর সাথে দেখা করার সময়, ১৮৪৫ সালের ১৮ মার্চ নিউমোনিয়ায় আক্রান্ত হয়ে তিনি মারা যান। বলা হয় যে, প্রাপ্তবয়স্ক জীবনে এটিই ছিল একমাত্র সময় যখন তিনি অসুস্থ হয়ে পড়েছিলেন। জন তার বোন পার্সিসের জন্য ওহাইও এবং ইন্ডিয়ানায় ১,২০০ একর নার্সারি জমির একটি মূল্যবান সম্পত্তি রেখে গেছেন।

"শুধুমাত্র" সাইডার আপেল রোপণ করা সত্ত্বেও, আজকের আমেরিকান আপেলের টেকসই জাতগুলির জন্য আমরা তাকে ধন্যবাদ জানাতে পারি। ইংল্যান্ড থেকে আনা আসল গাছগুলি আমেরিকান মাটিতে খুব একটা ভালো ফলন দেয়নি। বীজ থেকে ক্রমাগত গাছ লাগানোর মাধ্যমে, প্রকৃতি আমেরিকান জলবায়ুতে সমৃদ্ধ এমন শক্ত জাতগুলি বিকাশ করতে সক্ষম হয়েছিল।

এই শরতে যখন তুমি আপেল পাই খাবে, অথবা নাস্তার জন্য একটি তাজা আপেল কেটে খাবে, তখন ভাববে কিভাবে "রেড ডেলিশিয়াস" জনি অ্যাপেলসিডের গাছ থেকে এসেছে!

জনি অ্যাপলসিড - রহস্যময় জীবন
আমেরিকান লোককাহিনীতে জীবনের চেয়েও বড় নায়কদের সংখ্যা বেশি। কিন্তু আমাদের মধ্যে যারা দীর্ঘদিন ধরে স্কুলের বাইরে আছি, তাদের জন্য মনে রাখা কঠিন হতে পারে যে কোনটি কাল্পনিক কল্পকাহিনী এবং কোনটি বাস্তব ঐতিহাসিক ব্যক্তিত্ব যারা সময়ের সাথে সাথে কাল্পনিক কাজের জন্য কৃতিত্ব পেয়েছে। পল বুনিয়ান , বিশাল কাঠখড়? কল্পকাহিনী। ড্যানিয়েল বুন , সীমান্ত অভিযাত্রী? বাস্তব। জন হেনরি, ইস্পাত চালক? বাস্তব নয়, তবে তিনি হয়তো একজন বাস্তব ব্যক্তি বা একাধিক ব্যক্তির উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়ে থাকতে পারেন যাদের নাম এবং পরিচয় কিংবদন্তিতে অদৃশ্য হয়ে গেছে ।

জনি অ্যাপলসিড , যিনি একজন বহিরঙ্গন মানুষ, যিনি পায়ে হেঁটে আমেরিকা জুড়ে আপেল গাছ লাগিয়েছিলেন বলে জানা গেছে, তিনি আসলে একজন বাস্তব ব্যক্তি ছিলেন, যদিও সময়ের সাথে সাথে তার জীবনের কিছু দিক পৌরাণিক কাহিনীতে পরিণত হয়েছিল।

জন চ্যাপম্যান ১৭৭৪ সালে ম্যাসাচুসেটসে জন্মগ্রহণ করেন। তার শৈশব জীবন সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়, তবে তার মা যখন ছোট ছিলেন তখনই মারা যান এবং তার বাবা আমেরিকান বিপ্লবী যুদ্ধে লড়াই করেছিলেন । তিনি ১৭৯৮ সালের দিকে পেনসিলভানিয়ার অ্যালেগেনি উপত্যকায় তার প্রথম আপেল গাছের নার্সারি স্থাপন করেন এবং তারপর ওহাইওর পশ্চিমে ভ্রমণ শুরু করেন, যেতে যেতে গাছ লাগাতে শুরু করেন। প্রতিদিন মাইলের পর মাইল হেঁটে এবং বাইরে ঘুমিয়ে তিনি অগ্রগামীদের থেকে অনেক এগিয়ে ছিলেন, তারা কোথায় বসতি স্থাপন করবে তা ভবিষ্যদ্বাণী করার এবং সেই জায়গাগুলিতে নার্সারি স্থাপন করার দক্ষতা দেখিয়েছিলেন।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে চ্যাপম্যান যে আপেল গাছগুলো রোপণ করেছিলেন সেগুলো বেশিরভাগই সাইডার আপেল উৎপাদন করত, আমাদের বেশিরভাগই মুদি দোকানে যে মিষ্টি এবং রান্নার জাত দেখতে অভ্যস্ত, সেগুলো নয়। সাইডার আপেল ছোট এবং খেতে অপ্রীতিকর, কিন্তু এগুলো দিয়ে হার্ড সাইডার তৈরি করা যেতে পারে, একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা আমেরিকান খাদ্যতালিকার একটি প্রধান অংশ ছিল, বিশেষ করে অগ্রগামীদের জন্য যাদের সবসময় স্যানিটারি পানীয় জলের অ্যাক্সেস ছিল না।

চ্যাপম্যানের জীবদ্দশাতেই, তার কর্মকাণ্ডের মৌখিক বিবরণ প্রচারিত হতে শুরু করে। এর বেশিরভাগই তার বন্যপ্রাণীর দক্ষতা এবং অসাধারণ শারীরিক সহনশীলতার উপর আলোকপাত করে। চ্যাপম্যান তার অদ্ভুত পোশাকের জন্যও স্মরণীয় ছিলেন: শার্টের পরিবর্তে, তিনি সাধারণত মাথা এবং বাহুতে ছিদ্রযুক্ত একটি বস্তা পরতেন এবং তার পায়ে জীর্ণ জুতা থাকত অথবা একেবারেই জুতা থাকত না। তার ডাকনাম অনুসারে (যা তার জীবদ্দশার শেষের দিকে আবির্ভূত হয়েছিল বলে মনে হয়), তিনি আপেলের বীজের একটি ব্যাগ বহন করতেন।

চ্যাপম্যান সুইডিশ ধর্মতত্ত্ববিদ ইমানুয়েল সুইডেনবর্গের রহস্যময় শিক্ষার একজন নিষ্ঠাবান অনুসারী ছিলেন , ভ্রমণের সময় সুইডেনবর্গের লেখা ধর্মান্তরিত এবং বিতরণ করতেন। ভ্রমণের সময় তিনি যে কঠোর পথিকৃৎদের মুখোমুখি হয়েছিলেন, তাদের কাছে চ্যাপম্যানের সুইডেনবর্জিয়ান মতবাদের সাথে সঙ্গতি রেখে সমস্ত প্রাণীর সাথে - এমনকি মশা এবং র‍্যাটলস্নেক - সদয় আচরণ করার উপর জোর দেওয়া খুব অস্বাভাবিক বলে মনে হয়েছিল যে "ধর্মের জীবন হল ভালো করা"।

১৮৪৫ সালে চ্যাপম্যান ইন্ডিয়ানার ফোর্ট ওয়েনে মারা যান , তিনি পশ্চিমে ইলিনয় বা আইওয়া পর্যন্ত আপেল গাছ লাগিয়েছিলেন। (কিংবদন্তি পরে ক্যালিফোর্নিয়া পর্যন্ত তার ভ্রমণ প্রসারিত করেছিলেন।) তার জীবনের একটি আদর্শ প্রতিকৃতি শীঘ্রই রূপ নিতে শুরু করে, যেখানে জনি অ্যাপলসিড ইউরোপীয় বসতি স্থাপনকারীদের আমেরিকান মহাদেশ জয়ের এক সদয় প্রতীক হিসেবে কাজ করেছিলেন। এই সংস্করণটি প্রথম ১৮৭১ সালে হার্পারের নিউ মান্থলি ম্যাগাজিনে প্রচারক এবং সাংবাদিক ডব্লিউডি হ্যালির একটি প্রবন্ধে জাতির কাছে পৌঁছেছিল । এই প্রবন্ধ এবং তার পরে আসা অন্যান্য প্রবন্ধে চ্যাপম্যানের জীবনের তথ্য থেকে উল্লেখযোগ্য বিচ্যুতি ছিল। উদাহরণস্বরূপ, সাধারণত দাবি করা হত যে চ্যাপম্যান যাদের সাথে দেখা করেছিলেন তাদের দ্বারা তিনি বিশ্বস্ত এবং সম্মানিত ছিলেন এবং এমনকি তারা তাদের কাছে একজন সাদা মেডিসিনম্যান হিসেবেও শ্রদ্ধা করতেন । বাস্তবে, ভারতীয়দের সাথে চ্যাপম্যানের সম্পর্ক পারস্পরিক সন্দেহের উপর ভিত্তি করে বলে মনে হয়, যেমনটি সেই সময়ের জন্য স্বাভাবিক ছিল, এবং তিনি তাদের দ্বারা বন্দী হওয়া বা অন্যথায় ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার অল্পের জন্য বেঁচে যাওয়ার গল্পগুলি বর্ণনা করেছিলেন।

অ্যানিমেটেড সংস্করণ 
১৯৪৮ সালে ওয়াল্ট ডিজনি প্রোডাকশনস জনি অ্যাপলসিডের জীবনের একটি অ্যানিমেটেড সংস্করণ তৈরি করে যা যুদ্ধোত্তর আমেরিকার জন্য তার আদর্শ ভাবমূর্তিকে আরও দৃঢ় করে তোলে। ডিজনি সংস্করণে তার খ্রিস্টীয় বিশ্বাসের উপর জোর দেওয়া হয়েছিল, তাকে কেবল তার বাইবেল এবং আপেলের বীজের ব্যাগ নিয়ে সশস্ত্রভাবে মরুভূমিতে ঝাঁপিয়ে পড়ার চিত্রিত করা হয়েছিল। কার্টুনে উল্লেখ করা হয়নি যে চ্যাপম্যান একজন সুইডেনবর্জিয়ান ছিলেন এবং মূলধারার খ্রিস্টীয় সম্প্রদায়ের অনুসারী ছিলেন না।

তথ্যসূত্র

বিষয়শ্রেণী:আপেল
বিষয়শ্রেণী:উদ্যান পালক
বিষয়শ্রেণী:১৭৭৪-এ জন্ম
বিষয়শ্রেণী:১৮৪৫-এ মৃত্যু