ফাতায়ের

ফাতায়ের (;  ) হলো একটি মাংসের পাই। এছাড়াও এটি পালং শাক অথবা পনির—যেমন ফেটা বা আককাবি—দিয়ে ভর্তি করা যায়। এগুলি আরব এবং লেভান্টাইন রন্ধনশৈলীর অংশ। এগুলি লেবানন, সিরিয়া, প্যালেস্টাইন, জর্ডান, ইরাক, মিশর, কুয়েত, সৌদি আরব, এবং ইয়েমেন-এ খাওয়া হয়। ফাতায়ের আর্জেন্টিনাতেও জনপ্রিয়। সেখানে এগুলোকে এম্পানাদার একটি ধরন হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং ব্রাজিলে এগুলো বদ্ধ সফিহা নামে পরিচিত।

 আরও দেখুন 

কারি পাফ
সফিহা
এম্পানাদা
সমোসা
লাহমাজুন

উচপুচমাক
বোরেক
চেবুরেকি
বুগাতসা
পোগাচা

বানিৎসা
খাচাপুরি
কনিশ
কান্তিক
পিরোগি

পিরোজকি
স্পানাকোপিটা
হামানতাশ
সামসা
পাস্টি

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:আরব রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:মিশরীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ইরাকি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:কুয়েতি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ফিলিস্তিনি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:জর্ডানী খাবার
বিষয়শ্রেণী:লেবাননি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:সৌদি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:নোনতা পাই
বিষয়শ্রেণী:সিরীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:তাতার রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ট্যাপাস
বিষয়শ্রেণী:ইয়েমেনি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:পালং শাকের পদ