কলা গাছের শাঁস

কলা গাছের শাঁস বা কাণ্ড হল এক ধরনের সবজি। এটি কলার কাণ্ডের মধ্যের কর্কশ অংশ থেকে সংগ্রহ করা হয়। এটি ফিলিপাইন, মালয়েশিয়া, ইন্দোচীন, শ্রীলঙ্কা, মিয়ানমার এবং দক্ষিণ ভারতের রান্নায় হার্ট অফ পাল্ম এর মতো ব্যবহৃত হয়।

 আরও দেখুন 

 কলা
 কলার পাতা
 পালমিরা অঙ্কুরিত
 ডেকানিয়া নোবিলিস
 সাগো

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:শ্রীলঙ্কীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:বর্মী রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:মালয়েশীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ফিলিপিনো রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:খাদ্য