বালালিট

বালালিত () পারস্য উপসাগরের পূর্বাঞ্চলের জনপ্রিয় একটি মিষ্টি ও ঝাল স্বাদের খাবার।

এটি সাধারণত সকালের নাশতার জন্য জনপ্রিয় এবং এতে থাকে সেমাই, যা চিনি, এলাচ, গোলাপ জল ও জাফরান দিয়ে মিষ্টি করা হয় এবং ওপরে একটি অমলেট পরিবেশন করা হয়। কখনও কখনও এটি ভাজা পেঁয়াজ বা আলুর সাথে পরিবেশন করা হয়।

বালালিত বিশেষত ঈদুল ফিতর উপলক্ষে প্রথম খাবার হিসেবে পরিবেশন করা হয়।

 আরও দেখুন 
 সির খুরমা
 ফালুদা
 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:ইরানি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:আমিরাতি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:আরব রন্ধনশৈলী