প্যানকেক

thumb
একটি প্যানকেক () হল একটি ফ্ল্যাট কেক, প্রায়শই পাতলা এবং গোলাকার, একটি  স্টার্চ-ভিত্তিক ব্যাটার যাতে ডিম, দুধ এবং মাখন থাকতে পারে এবং একটি গরম পৃষ্ঠে রান্না করা হয় যেমন গ্রিডেল বা ফ্রাইং প্যান, প্রায়শই তেল বা মাখন দিয়ে ভাজা হয়। এটি এক প্রকার ব্যাটার ব্রেড। প্রত্নতাত্ত্বিক প্রমাণ থেকে জানা যায় যে প্যানকেক সম্ভবত প্রাগৈতিহাসিক সমাজে খাওয়া হত।

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:প্যানকেক
বিষয়শ্রেণী:প্রাচীন গ্রিক রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:সকালের নাস্তা
বিষয়শ্রেণী:ব্রিটিশ রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:কানাডীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ঝটপট খাবার
বিষয়শ্রেণী:গ্রিক রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:খাদ্যের ধরন
বিষয়শ্রেণী:বৈশ্বিক রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:স্ক্যান্ডিনেভিয়ার রন্ধনশৈলী