এম এস কৃষ্ণ আইয়ার

এমএস কৃষ্ণ আইয়ার (জন্ম ১৯৩৪/১৯৩৫, ত্রিশূরে), যিনি আম্বি স্বামী নামেও পরিচিত, একজন ভারতীয় পাচক এবং একজন রেস্তোরাঁ মালিক ছিলেন। তিনি মন্দির থেকে কেরালার জনসাধারণের কাছে নিরামিষ খাবার আনার ক্ষেত্রে সহায়ক ছিলেন। স্বামী ১৭ বছর বয়সে তার রান্না শুরু করেন এবং কেরালা স্কুল কলোলসাভমের মতো বড় প্রোগ্রামের জন্য রান্নার আয়োজন করেছেন।

তিনি ২০১২ সালে মারা যান। তিনি সাত ছেলে ও দুই মেয়ে রেখে গেছেন।      

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:২০১২-এ মৃত্যু
বিষয়শ্রেণী:ত্রিশূরের ব্যবসায়ী
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় পাচক
বিষয়শ্রেণী:১৯৩৪-এ জন্ম
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় রন্ধনশৈলীর পাচক