ক্যাফে মোকা

ক্যাফে মোকা (  বা  ), যাকে মোকাকিনোও বলা হয় (  ), একটি চকোলেট -স্বাদযুক্ত উষ্ণ পানীয় যা ক্যাফে লাতের একটি রূপ (  )।  সাধারণত মগের পরিবর্তে গ্লাসে পরিবেশন করা হয়। অন্যান্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত বানানগুলো হল মোকাচিনো  ও মোচাচিনো । নামটি ইয়েমেনের মোকা শহর থেকে নেওয়া হয়েছে। যেটি কফি ব্যবসার প্রথম দিকের অন্যতম কেন্দ্র ছিল। ল্যাতের মতো, নামটিকে সাধারণত মোকা হিসাবে সংক্ষিপ্ত করা হয়।

 বৈশিষ্ট্য 
ক্যাফে ল্যাটের মতো, ক্যাফে এসপ্রেসো  গরম দুধের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। তবে এতে সাধারণত কোকো পাউডার এবং চিনি যোগ করা হয় যাতে চকোলেটের স্বাদ ও মিষ্টি থাকে । অনেক ক্ষেত্রে চকোলেট সিরাপ ব্যবহার করে এবং কিছুতে গাঢ় বা দুধের চকোলেট থাকতে।
ডান|থাম্ব|200x200পিক্সেল| নিউজিল্যান্ডের একটি মোকাকিনো মোকা

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:ইতালীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:গরম পানীয়