রান্নাঘরের ছুরি

রান্নাঘরের ছুরি হল যে কোনও ছুরি যা খাবার তৈরির উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। যদিও এই কাজটির বেশিরভাগ কিছু সাধারণ-উদ্দেশ্যের ছুরি দিয়ে সম্পন্ন করা যেতে পারে - উল্লেখযোগ্যভাবে একটি বড় শেফের ছুরি, একটি শক্ত ক্লিভার, একটি ছোট প্যারিং ছুরি এবং কিছু ধরনের খাঁজকাটা ব্লেড (যেমন একটি রুটি ছুরি বা খাঁজকাটা ইউটিলিটি ছুরি) - আছে এছাড়াও অনেক বিশেষ ছুরি যা নির্দিষ্ট কাজের জন্য নকশা করা হয়েছে। রান্নাঘরের ছুরি বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

 আরো দেখুন 

 টেবিল ছুরি
 কার্বন ইস্পাত
 রান্না
 জাপানি রান্নাঘরের ছুরি
 টুল

 তথ্যসূত্র 

 সূত্র 

 বহিঃসংযোগ 

 ইঞ্জিনিয়ারদের জন্য রান্না - রান্নাঘরের ছুরি  - সাধারণ রান্নাঘরের ছুরিগুলি ব্যাখ্যা করে৷

বিষয়শ্রেণী:চীনা ভাষার লেখা থাকা নিবন্ধ
বিষয়শ্রেণী:রান্নাঘরের ছুরি