শেরিংমা চা

শেরিংমা ভুটানে তৈরি একটি ভেষজ চা। দীর্ঘায়ু, সম্পদ এবং সমৃদ্ধির ভুটানি দেবী থেকে নামটি নেওয়া হয়েছে।

এটি ভুটানের ঐতিহ্যবাহী ওষুধ হিসাবে নেওয়া হয়। চা-টি দুটি উপাদান নিয়ে গঠিত: প্রথমটি হল কুসুম ফুল গাছের পাপড়ি (কারথামাস টিংটোরিয়াস) যা গুরগাম নামে পরিচিত এবং দ্বিতীয় উপাদান হল গাছের মূলের ছাল, সিনামোমাম টামালা (স্থানীয়ভাবে শিং-ত্শা নামে পরিচিত), যা পানীয়ের স্বাদ। 

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:ভেষজ চা
বিষয়শ্রেণী:ভুটানি রন্ধনশৈলী