বাগিয়া

alt=|থাম্ব|200x200পিক্সেল| বাগিয়া
বাগিয়া (পিঠা  নামেও পরিচিত) ভারত ও নেপালের মৈথিল  এবং থারু সম্প্রদায়ের একটি সুস্বাদু খাবার। এটি একটি  ডাম্পলিং, যা চালের আটার একটি বাহ্যিক আবরণ এবং চাকু, শাকসবজি এবং অন্যান্য ভাজা উপাদানগুলির মতো মিষ্টি পদার্থের অভ্যন্তরীণ উপাদান নিয়ে গঠিত। থারু সমাজে সুস্বাদু খাবারটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং লক্ষ্মী পূজার দিনে দীপাবলি (দীপাবলি বা তিহার নামেও পরিচিত) উৎসবের একটি মূল অংশ।  

 আরো দেখুন 

 ভারতীয় খাবার
 নেপালি খাবারের তালিকা

 তথ্যসূত্র 

 বহিঃসংযোগ 

বিষয়শ্রেণী:মিথিলা
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় রন্ধনশৈলী