বেগুনফুলি আম

{{Infobox cultivar
| name = বেগুনফুলি
| image = Guntur Mango.jpg
| image_caption = ভারতের অন্ধ্র প্রদেশের গুন্টুর সিটিতে সাইকেল চালিয়ে বেগুনফুলি আম বিক্রি হচ্ছে। 
| species = Mangifera indica
| cultivar = 'বেগুনফুলি'
| origin = বাঙ্গানাপল্লী, অন্ধ্র প্রদেশ, ভারত
}}
বেগুনফুলি আম (বেনিশান নামেও পরিচিত) হলো একটি আমের জাত যা ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ রাজ্যের কার্নুল জেলার বনগানপলে উৎপাদিত হয়। এটি একাই রাজ্যের মোট আমের আবাদযোগ্য জমির ৭০ শতাংশ দখল করে এবং বেগুনফুলির কৃষকরা প্রথম এর প্রবর্তন করেছিলেন।  এটি ভৌগোলিক সূচক রেজিস্ট্রি দ্বারা উদ্যানতাত্ত্বিক পণ্যগুলির আওতায় ৩রা মে ২০১৭ এ অন্ধ্র প্রদেশ থেকে ভৌগোলিক সূচকগুলোর অন্যতম হিসাবে নিবন্ধিত হয়েছিল।  এটি ভারত ও পাকিস্তানের অন্যান্য অঞ্চলেও জন্মে।    ফলটিকে ওভাল বা ডিম্বাকৃতির হিসাবে বর্ণনা করা হয়। এটি লম্বায় ১৪ সেমি, হলুদ মাংস এবং একটি পাতলা, মসৃণ হলুদ ত্বকবিশিষ্ট। এটি দৃঢ় মাংসযুক্ত টেক্সচারের এবং মিষ্টি স্বাদের এবং এতে ফাইবারের অভাব রয়েছে। একে অন্ধ্র প্রদেশে সর্বাধিক চাওয়া হয়।  এটি একটি মধ্য-মৌসুমের জাত যা কৌটাজাতকরণের  জন্য ভাল। এটি ভিটামিন এ ও সি- তে সমৃদ্ধ। এটিকে আমের রাজাও বলা হয়।

 ব্যুৎপত্তি 
থাম্ব|250px|বাম|বেগুনফুলি আম
অন্ধ্র প্রদেশের বনগানপল্লী গ্রাম ও আশেপাশে প্রচুর পরিমাণে চাষ হওয়ায় এটি বঙ্গপল্লি আম নামেও পরিচিত। বেনিশান, ছাপ্পাটাই, সাফেদা(দিল্লি, ইউপি ও অন্যান্য উত্তরাঞ্চলের যুক্তরাষ্ট্র), বাদাম আম (রাজস্থান এমপি, মালওয়া, মেওয়ার ও মধ্য ভারত অন্যান্য এলাকায়) হলো এর'' কিছু অন্যান্য নাম। পানিশের জমিদার এবং বঙ্গপাল নবাবের নামানুসারে এর 'বেনিশান' নামকরণ করা হয়েছে। 

 চাষাবাদ 
প্রধানত বেগুনফুলিতে, এর চাষ করা হয়। এছাড়াও কুরনুল জেলার পানিয়াম এবং নাদায়াললেও এর চাষ হয় । এগুলি ছাড়াও উপকূলীয় এবং রায়লসিমা অঞ্চলগুলিও চাষ করে। তেলেঙ্গানা রাজ্যের খম্ম্ম, মহাবুবনগর, রাঙ্গারডি, মেডাক এবং তেলঙ্গানার আদিলবাদ জেলায় কয়েকটি জেলায়ও এর চাষ হয়েছে। 

 আরও দেখুন 
 কমলাপুরের লাল কলা
 বেঙ্গালুরু নীল
 নানজানগুদ কলা
 কুরগ কমলা

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:ভারতের আমের জাত
বিষয়শ্রেণী:অন্ধ্রপ্রদেশের কৃষি
বিষয়শ্রেণী:অন্ধ্রপ্রদেশের ভৌগোলিক নির্দেশক
বিষয়শ্রেণী:আমের জাত