কাপ নুডলস

কাপ নুডলস হচ্ছে একপ্রকারের চটজলদি নুডলস যাতে স্বাদযুক্ত পাউডার এবং/অথবা মশলাদার সস সহ পলিস্টেরিন, পলিথিলিন বা কাগজের কাপে বিক্রি করা হয়। আলাদা প্যাকেটে বা কাপে আলদা স্বাদ থাকতে পারে। গরম জল একমাত্র উপাদান যা পৃথকভাবে মেশাতে হয়। রান্নায় ৩-৪ মিনিট সময় নেয়।
 ইতিহাস 
১৯৭১ সালে, নিসিন নিসিন কাপ নুডলস আবিষ্কার করেন, একটি কাপ নুডল যাতে নুডলস রান্না করার জন্য ফুটন্ত পানি ঢালতে হয়। আরও একটি নতুনত্ব হচ্ছে কাপে শুকনো শাকসবজী যুক্ত করা, যা সম্পূর্ণ চটজলদি স্যুপ ডিশ তৈরি করে।
 দেশ অনুযায়ী কাপ নুডল 

 দক্ষিণ কোরিয়া 
কাপ নুডলস দক্ষিণ কোরিয়ায় কেওপ-রাময়েয়ন নামে পরিচিত। জনপ্রিয় কাপ নুডলসের মধ্যে রয়েছে নংশিমের নুডল স্যুপ বাটি, শিন কাপ নুডল স্যুপ এবং সাম্যাংয়ের হট চিকেন ফ্লেভার রামেন।

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:নুডলস
বিষয়শ্রেণী:চীনা রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:জাপানি উদ্ভাবন
বিষয়শ্রেণী:চটজলদি খাদ্য ও পানীয়