গাজরের খাবারের তালিকা

থাম্ব|ভেজান গাজর রুটি, গাজর এবং কিসমিস দিয়ে তৈরি হয়েছে
এটি গাজরের খাবারের একটি তালিকা, যার প্রাথমিক উপাদান হিসাবে গাজর ব্যবহার করে। গাজর ( ডাকাস ক্যারোটা সাব্প। স্যাটিভাস ) একটি মূল উদ্ভিজ্জ সবজি। সাধারণত কমলা রঙের, যদিও বেগুনি, লাল, সাদা এবং হলুদ জাতের গাজর রয়েছে।

  গাজরের বিভিন্ন পদ 

 গাজরের রুটি - একটি রুটি বা দ্রুত রুটি Otero, Cynthia (May 12, 2015). "Quick Cooking with Karin Calloway: Brown Sugar Carrot Bread". WNCT.com. Archived from the original on May 21, 2015. Retrieved May 19, 2015. যা গাজরটিকে প্রাথমিক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করে। Lahey, J.; Flaste, R. (2009). My Bread: The Revolutionary No-Work, No-Knead Method. W. W. Norton. pp. 97–98. ISBN 978-0-393-06630-2. 
 গাজর কেক 
 গাজরের কুকি কেক  
 গাজর চিপস - টুকরো টুকরো করা গাজর যা ভাজা বা শুকিয়ে তৈরি হয় 
 গাজরের রস - এটি গাজরের স্বতন্ত্র মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসাবে খাওয়া হয় 
 গাজরের পুডিং - এটি মজাদার পুডিং বা মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা হয় 
 গাজরের সালাদ - রেসিপিগুলি আঞ্চলিক ফলে অনেক ভাবেই এটি তৈরি করা হয়। এতে কাটা গাজর ব্যবহৃত হয়। কাটা গাজরের সালাদ কখনও কখনও অন্যান্য খাবারের শুরুতে খাওয়া হয়। 
 মরকোভছা 
 গাজরের স্যুপ - ক্রিম-ধরনের স্যুপ HuffPost (October 10, 2012). "Recipe Of The Day: Creamy Carrot Soup". The Huffington Post. Retrieved December 6, 2015. এবং ঝোলের মতো স্যুপ তৈরি করা হয়। "Michael Anthony's Carrot Soup With Coconut Milk" . ABC News. Retrieved 6 December 2015. 
 চই তো তো কোওয়ে 
 গজার কা হালওয়া (গাজরের হালুয়া) - ভারতীয় উপমহাদেশের গাজর দিয়ে তৈরি মিষ্টান্ন  
 গ্লাজড গাজর  
 কাঁচা গাজর - সাধারণত মাংস এবং / বা শাকসব্জিতে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা হয় 

 আরো দেখুন 

 গাজরের স্যুপ

 তথ্যসূত্র 

বিষয়শ্রেণী:গাজরের পদ