ওকোনোমিয়াকি

ওকোনোমিয়াকি () হলো একটি জাপানি সুস্বাদু প্যানকেক যেটায় বিভিন্ন রকমের উপাদান থাকে। এই নামটার উৎপত্তি যে দুটি শব্দ থেকে হয়েছে সেগুলো হলো, "ওকোনোমি" অর্থাৎ "যেমন খুশি" এবং "ইয়াকি" অর্থাৎ "রান্না করা"। জাপানের বিভিন্ন অঞ্চলে এটার "টপিং" ও পিটালির প্রভেদ দেখা যায়।

 Okonomiyaki কি? - ওকোনোমিয়াকি একটি সংক্ষিপ্তসার। হিরোশিমার ওকোনোমিয়াকি ও ওকোনোমিয়াকি সস এর ইতিহাস।

বিষয়শ্রেণী:জাপানি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ইউআরএল ছাড়া ও বিন্যাসসহ উদ্ধৃতি ব্যবহার করা পাতা
বিষয়শ্রেণী:জাপানি ভাষার লেখা রয়েছে এমন নিবন্ধ
বিষয়শ্রেণী:এইচঅডিওর মাইক্রোবিন্যাসের সাথে নিবন্ধসমূহ
বিষয়শ্রেণী:অপর্যালোচিত অনুবাদসহ পাতা