তেজপাতা

তেজপাতা () এক প্রকারের উদ্ভিদ, যার পাতা মসলা হিসাবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এর বৈজ্ঞানিক নামঃ Cinnamomum tamala। এই গাছটি মূলত ভারত,নেপাল,ভুটান ও চীনের। গাছটি  মিটারের বেশি লম্বা হতে পারে।

সুগন্ধিতে ভূমিকা রাখে
 Beta-caryophyllene
 Linalool
 Eugenol
গুনাগুণ
 তেজপাতা অরুচি দূর করে। 
 মাড়ির ক্ষত দূর করে। 
 এর বাকল থেকে যে সুগন্ধি তেল পাওয়া যায় তা সাবান উৎপাদনে কাজে লাগে। 
 ঘামাচি সারায় তেজপাতা ব্যবহার হয়।
মাথা ব্যাথা ও মাইগ্রেনের ব্যাথা সারাতে তেজপাতার এসেন্সিয়াল ওয়েল ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও শরীরে বিভিন্ন ব্যথা বা ফুলে যাওয়া উপশম করতে এই তেলটি বেশ উপকারী।
কিডনির বিভিন্ন প্রদাহ রুখতে তেজপাতা পানিতে সিদ্ধ করে খেলে উপকার মিলবে। যাদের কিডনিতে পাথর হওয়ার আশঙ্কা আছে তাদের জন্য এটি বেশ উপকারী।

সৌন্দর্যবর্ধক গুণাবলী
তেজ পাতার উদ্ভিজ্জ উপাদান ত্বকে বলিরেখা সৃষ্টির জন্য দায়ী 'ফ্রি র্যা ডিকেল' নিষ্ক্রিয় করে। ঘরের সহজেই 'অ্যান্টি এজিং সলিউশন' বানাতে চাইলে তেজপাতা ভিজানো ফুটন্ত পানি বাষ্প মুখে লাগানো যেতে পারে।
বিলাসপুর এবং সুগন্ধিযুক্ত গোসলের জন্য মোটা অংকের টাকা খরচ করার প্রয়োজন নেই। বরং এক টুকরা পরিষ্কার কাপড়ে গুঁড়া তেজপাতা কুসুম গরম পানিতে কিছুক্ষণ ডুবিয়ে রেখে এই পানি দিয়ে গোসল করলে শরীরের দুর্গন্ধ কমানো যায়।
তেজপাতা সিদ্ধ করুন। ঠান্ডা হলে তা দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন। ত্বক ফর্সা করার পাশাপাশি এই মিশ্রণ ব্রন শুকাতেও সহায়ক। উজ্জ্বল দাঁত পেতে সপ্তাহে কয়েকবার দাঁতে তেজপাতা ঘষা যেতে পারে।
তেজপাতা সিদ্ধ পানি দিয়ে চুল ধুলে খুশকি কমে। চুল পড়া বন্ধ করতেও কার্যকর। চুল কমে যাওয়ার স্থানগুলোতে তেজপাতার এসেন্সিয়াল অয়েল মাখতে পারেন।

তথ্যসূত্র

বিষয়শ্রেণী:গাছ
বিষয়শ্রেণী:মসলা
বিষয়শ্রেণী:ভুটানের উদ্ভিদ
বিষয়শ্রেণী:ভারতের উদ্ভিদ
বিষয়শ্রেণী:চীনের উদ্ভিদ
বিষয়শ্রেণী:নেপালের উদ্ভিদ
বিষয়শ্রেণী:এশিয়ার ঔষধি উদ্ভিদ
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় উপমহাদেশের উদ্ভিদকুল
বিষয়শ্রেণী:পাতা
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:নেপালি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ভুটানি রন্ধনশৈলী
বিষয়শ্রেণী:ভারতীয় মসলা